厂商 :广州旭众制冷设备有限公司
广东 广州- 主营产品:
- 馒头机
- 饺子机 珍珠汤圆机
- 汤圆机 月饼机价格
广州旭众从事酥饼机研发十年,所生产各型号酥饼机技术完善,品质超群.可产各种样式酥饼,糖酥饼、油酥饼、香酥饼、海苔酥饼、芝麻酥饼、酥式月饼、绿豆饼、老婆饼、金丝肉松饼等等,是名副其实的一机多用,小本投资,一本万利!广州旭众酥饼机是您不二的选择,选择旭众,旭众将助您一臂之力!为您在生意道路上铺垫垫脚石!为您画虎添翼锦上添花!
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公司地址:广州市白云区龙归镇南岭龙岗路9号(旭众工业园)
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型号: SZ-09B型酥饼机
电源(V): 220V/380V(见机器铭牌)
功率: 0.6kw
规格: 10-280克/个
产量: 2000-7200个/h
机重 360kg
外形尺寸(mm): 3100*600*1450mm
备注: 两段压面
产品简介:
1、二段酥饼机是经一段、二段压面轮将面皮压成合适厚度,由自动出馅机将馅料充填至面皮上,经卷面轮将面皮卷成圆柱状,最后以成型刀具切割成球状,或是长条状饼胚,再经过打饼成形,整个成形过程不会破坏面皮筋性,完全保持手工原味。
2 、生产速度,制品大小、重量、比馅比例,可随时调整、变更。
3、适用于生产酥饼类:酥式月饼、绿豆饼,葱油饼等。面包类:奶油面包、豆沙面包、奶黄面包等。
适用范围:
适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼(糕)、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼(糖馅饼)、四川汤氏麻饼)以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。
配套推荐:
可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等
金丝肉松饼做法
1。大白芸豆用清水浸泡1天1夜,用手搓去表皮,放入压力锅中,倒入刚刚没过豆的清水,压20-30分钟。
2。压好的豆子捞出放在一个碗里,用勺子压成泥,这时的豆泥有些稀,把豆泥放盘子里,入微波炉,中火转
3分钟,拿出用铲子翻一下,再次微波3分钟。如此反复,直到豆泥的干湿程度刚刚好。
3。做好的豆泥称出320克,加入白糖和肉松拌匀即成金丝肉松馅料。
4。油皮材料和油酥材料分别和成稍软的面团。
5。分别平均分成20份。
6。分别揉圆后,取一个油皮面团按扁,中间放入一个油酥面团,包起来捏紧收口,成一个圆形面坯。
7。包好的圆形面坯用擀面杖擀成长椭圆形。
8。卷起。
9。依次全部做成面卷,盖保鲜膜弛5分钟。
10。把面卷再擀成长椭圆形。
11。卷起成卷。
12。卷好的面卷再次来回保鲜膜松弛15分钟。
13。肉松馅平均分成20份。
14。拿起一个小面卷,拇指从中间按下。
15。弯折起来平放。
16。擀成圆形片状。
17。包入肉松馅,捏紧收口后,收口朝下放置,再按压成扁圆形。
18。用筷子沾红色食用色素,在每个饼坯上点一下,入预热180度的烤箱,中层,上下火,烤25-30分钟。
【旭众实力】
广州旭众食品机械有限公司通过ISO9001-2008管理认证,并且在2010成为央视推广企业,专业设计、生产食 品加工机械、各类生产线等配件,经过多年潜心研究,旭众已拥有多项技术获得 国家专利。如今,旭众“中国食品机械行业最具影响力品牌与领导者”的定位已经得到了消费者的广泛认知和强大的市场地位的持。获得了众多的荣誉:
一、旭众机械是有着多年历史的老厂是业内规模最大的食品机械厂家;
二、旭众机械2010年起成为央视上榜企业
三、旭众机械现被评为“质量信誉服务AAA级企业”,“国家ISO9001:2008质量认证体系”
四、广州旭众自主品牌被评为“中国著名品牌”
五、广州旭众面制品设备被授于“政府采购重点推荐产品”
六、广州旭众自主品牌被评为“中国最具影响力十大品牌
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