广州花都菜谱公司花都菜谱制作中心

菜牌不仅仅是一张食品和饮料的清单，它的主要作用还
在于沟通信息，帮助消费者做出购买的决定，菜牌所包
括的信息类型，是构成菜牌的重要内容。不少餐厅存在
着这样的现象，顾客由于看不懂菜牌而点了自己不想要
的菜或者引起服务差错，因此，菜牌上的信息是否简明
易懂显然十分重要。除了根据用餐的顺序列出菜肴的种
类和价格外，对于个别菜式，如果是用外文或顾客不熟
悉的术语，必须在菜牌上注明或解释。许多外国人对富
有中国传统文化色彩的菜名一窍不通，中国人对西餐的
一些术语也十分陌生，菜牌上的文字说明使顾客对餐厅
所提供的菜肴更易于了解，减少了他们的购买风险，还
增加了菜牌的趣味性和菜品的销售价位，可谓一举两得
。广州菜谱公司业务范围：菜谱摄影、高中低档菜谱设计、各种菜
谱制作、菜单印刷、酒水单、订餐卡、代金券、宣传单
等业务