洗涤剂配方中脂肪酸盐如何解释？

在高温中洗涤时去污力较好，但在中温和冷水中较差，是硬性的固体皂，在水中的溶解很强，在冷水中的溶解性也很好，而且耐硬性也很强，起泡力大。在冷水中这种洗涤剂洗涤的去污力也很好。去污力大，起泡性能好。亚油酸钠盐和亚麻酸钠盐的碳数脂肪酸钠盐，油酸盐的相同，但是由于不饱和度更高，所生成盐的软性度更大，水溶性很好。然而，像亚麻酸盐这类不饱和度高的脂肪酸盐，去污力很差，容易酸败。但人们在生产洗洁精技术产品时一般不会使用脂肪酸盐，那是因为洗洁精配方里所配制的材料与脂肪酸盐没什么有效关联。在我们在洗涤剂配方产品中温和高温的水中洗涤时，其去污力较碳数多的脂肪酸差，对皮肤有刺激性，油酸钠盐和硬脂酸盐相比较，它的水溶性较好，而且起泡性和 在冷水，温水中洗涤时的去污性也较强。油酸钠盐软而且有韧性。肉豆蔻酸钠盐和棕榈酸钠盐的性质居于月桂酸盐和硬脂酸盐之间。在洗涤剂技术产品中脂肪酸盐的 性质取决于所使用的脂肪酸的种类和碱，脂肪酸盐的特点是原料丰富，生产方便，脂肪酸主要来自油，脂的水解。洗涤剂中的硬脂酸钠盐在水中的溶解力弱，在冷水 中不溶解，耐硬水性也差，起泡力非常小。