国外啤酒

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无醇啤酒是啤酒家族中的一个新成员,属于低酒精度软饮料啤酒。目前国际上普遍认为,国内外无醇啤酒的制造方法可分为两大类:即限制发酵法和正常发酵后脱酒精法。无醇啤酒(脱醇啤酒)是指酒精度小于0.5%vol,原麦汁浓度大于等于3.0°P,大部分啤酒标识的酒精度范围在“10.1%~14.1%”,无醇啤酒的酒精量确实远低过普通啤酒。资料显示,英、美等国也将“0.5%”作为无醇门槛。尽管酒精度很低,但驾驶员仍不可在喝无醇啤酒后驾车,因为血液检测其酒精含量在酒后驾车范围之内。
无醇啤酒制作原理是以大麦为主要原料,大米为辅料,加入啤酒花,经糖化,在发酵过程中使用特殊酵母,采用特殊工艺发酵法来控制酿制过程中的酒精含量而酿制的含二氧化碳的酒,其酒精含量在0.5%以下,在产品特性、使用原料和生产工艺流程上,无醇啤酒与啤酒相近似。在中国,无醇啤酒的起步较早,但发展却很缓慢。无醇啤酒经过十五多年的发展,现已被消费者接受,并逐步取得了一定的市场份额,也渐渐成为一个新的消费潮流。但是国外的无醇啤酒为什么比国产的无醇啤酒更偏受大众的喜爱呢?
低醇啤酒-----酒精含量少于2.5%(V/V)的啤酒为低醇啤酒。低醇啤酒既具有啤酒应有的啤酒风味,又具有多饮不醉的优点,同时也符合当今消费者日益重视身体健康的消费趋势,加上妇女及对酒精过敏男士对低醇啤酒的喜爱,低醇啤酒正在走俏。
一般贸易进口报关流程:国外啤酒进口代理1.          办理食品收货人备案凭证表2.          办理食品中文标签备案证书3.          国外客户发货到国内口岸4.          提供食品货物相关资料换单报关5.          海关出税单向海关缴税6.          口岸商检人员安排现场查货7.          商检人员抽样送检化验8.          商检化验结果出来后安排放行9.          国内派送给到客户公司
协弘国际代理食品类项目专栏:葡萄酒/豆类/食用菌和藻类/方便食品/蔬菜及制品/奶粉和饮料/蛋制品/糖和糖制品/烈性酒/乳制品/罐头食品/动植物油脂/蜂产品/坚果子仁/酒精饮料/饲料/谷物制品/休闲食品/橄榄油/食品添加剂/婴儿食品/香料
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