国邦牌脆枣真空油炸机

厂商 :诸城市国邦机械有限公司

山东 潍坊市
  • 主营产品:
  • 薯片薯条加工设备
  • 脱水机-震动筛
  • 混合搅拌调味设备
联系电话 :15763050017
商品详细描述

供应国邦牌脆枣真空油炸机-脆枣真空油炸机价格浙江杭州王总是炸大枣的,刚开始做这个生意,他说在很多人讲究饮食安全问题,我们都知道,油炸食品吃多了对身体不好,那么我们都知道,油温过高易产生致癌物,那么,为此我们为了避免这一事情的发生研究出了真空低温油炸机,在真空状态下,通过低油温进行油炸,这样炸出的产品不会有致癌物了。这不推荐了真空油炸机,带着产品来厂家试机效果非常满意,这不计划上台,没有什么比让客户满意来的更让人高兴的。


供应国邦牌脆枣真空油炸机保色作用:采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。

保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。


供应国邦牌脆枣真空油炸机降低油脂劣变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。

供应国邦牌脆枣真空油炸机简介:

1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;

2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;

3、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;

4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;

5、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;

6、该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。


供应国邦牌脆枣真空油炸机降低油脂劣变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。




供应国邦牌脆枣真空油炸机售后:我公司有独立的售后服务部门,出售的所有产品一年质保,终身维修,人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外。



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