厂商 ：北京众鼎腾飞餐饮管理有限公司
北京 北京- 主营产品：
- 鸡公煲
- 绍兴老酒鸭
- 晶锅英雄
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商品详细描述
周黑鸭加盟，周黑鸭技术，周黑鸭培训，周黑鸭培训
从菜市场跑到商场旁 繁华商圈历来是大型商业云集之地，周黑鸭第一个跑到商场旁卖卤菜。 1997年至2002年以前，与其他卤菜店一样，周黑鸭在航空路等菜市场开了三家门店，每个菜场有上十家卤菜店，竞争激烈，但周黑鸭以其独特口味，抢占了市场一角。 “在菜市场销售，与普通卤菜相比，周黑鸭没有优势，难以做大。”朱於龙说，周黑鸭在菜市场势头不错，但名气不响，必须寻找另外一种出路。 既然要走向街面，那就要找个热闹的地方。2002年，在武汉广场旁边，一个不足十平米的周黑鸭专卖店开张。把店子开到街边，这对周黑鸭来说是个重大转折。 同时，鸭翅、鸭架、锁骨等相关鸭类休闲食品也逐个上市。朱於龙说，周黑鸭把传统卤菜从餐桌食品转变为休闲食品，消费的主力军是中青年群体。
从菜市场跑到商场旁 繁华商圈历来是大型商业云集之地，周黑鸭第一个跑到商场旁卖卤菜。 1997年至2002年以前，与其他卤菜店一样，周黑鸭在航空路等菜市场开了三家门店，每个菜场有上十家卤菜店，竞争激烈，但周黑鸭以其独特口味，抢占了市场一角。 “在菜市场销售，与普通卤菜相比，周黑鸭没有优势，难以做大。”朱於龙说，周黑鸭在菜市场势头不错，但名气不响，必须寻找另外一种出路。 既然要走向街面，那就要找个热闹的地方。2002年，在武汉广场旁边，一个不足十平米的周黑鸭专卖店开张。把店子开到街边，这对周黑鸭来说是个重大转折。 同时，鸭翅、鸭架、锁骨等相关鸭类休闲食品也逐个上市。朱於龙说，周黑鸭把传统卤菜从餐桌食品转变为休闲食品，消费的主力军是中青年群体。
不管您是谁！富有还是落后、得志还是失意、伟大还是平凡；也不管您的学历、年龄、性别、职业、地位、身份 ……只要您具有“天生我才必有用”的信心和艰苦创业的精神，均可加盟武汉名吃“周黑鸭”特色小吃店。一、由我公司向加盟者提供“周记黑鸭”特色小吃店的全套经营模式、营销策略、技术服务以及完善的行业培训；通过专业培训你可以掌握包括以“鸭脖子等鸭系列产品”和其他多种特色小吃的全套制作工艺及辅助原材料制作技术，并负责长年的技术指导和卤料的供应；培训人数（一般1-2人左右），培训时间以学习者彻底掌握全套技术，并且自己独立操作能做出双方都非常满意为准，一般是8天左右（细心的朋友会发现为什么我们的时间比一般的长，因为我们的制工艺流程跟普通市面上销售的鸭脖子工艺完全不同，因此时间会稍长一些。建议要想来学习的朋友尽量把时间按排好，付出总有回报，我们绝对能够保证你做出来的口味在你们当地是最有竟争力的），培训8天期间食宿由我公司统一免费安排，不再收取任何其他技术费用。加盟店开业，如果有需用要，我公司可派专业技术人员前往协助和指导（所需开支需由加盟方支付）； 二、关于“周记黑鸭”特色小吃制作流程中所用到这些设备和工具全国各地都可购买到，加盟方可自已在当地购买，基本工具大概在一千元左右。若有需要，在培训过程中，我公司可以按排专人带你去市场上采购； 三、可授权加盟方使用 “周记黑鸭”商标，允许使用“周记黑鸭正宗配方、正宗产品、独家代理、独家连锁”等类似用语作为宣传使用；可配套提供特许连锁授权铜牌，结业证书等；四、向加盟方免费提供统一的VI品牌形象、店面、标语、广告等设计资料；包括专业POP宣传吊旗、时尚宣传海报、统一招牌设计原文件，全套店面布置装修VI等，加盟方可根据自己的店面，参照我们提供的店面实样和装修方案，选择风格自行装修（标准装修费用和店内投资约在5千元左右）； 五、周记食品公司可长年以成本价向加盟方提供统一的包装盒、包装袋、服装、标牌、POP吊旗、海报、等相关宣传资料； 六、同时为保障每一位加盟者的市场份额，我们以县市级为单位实行限额制加盟，给加盟店以区域性保护。在限定的区域范围内限额代理使用上述商标、广告、宣传用语和装饰装修方案等，绝不许可其他人在上述范围内行使上述权利；
电话：13261333189 010-83209091业务QQ：1051743813联系人：孙雨佳地址：北京市丰台区夏家胡同
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