哪里教学卤菜的做法

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四川卤水是一种特殊的烹调方法。卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的,具有保健强身的作用,且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中国特色的烹调技法,几乎所有的餐馆、酒楼、超市、排挡、菜市场都有其成品的身影,芳香诱人的美味。卤菜最大的优点在于冷热皆宜,它可以当作主菜,也可以作为佐酒佳肴,而且不分季节,携带方便,保质期长,年节必备。因此,赢得人们广泛的欢迎。
卤菜历史悠久,学习卤菜加工技术,不分季节均可加工销售,永不过时,联系QQ八九六六零九二七零 其经营方式十分灵活,定点和流动经营都行,效益可观。投资小,无风险,一技在手,永远受益。


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