陕西大棚西瓜

西瓜果实为夏季主要水果。成熟果实除含有大量水分外，瓤肉含糖量一般为5～12％，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。几不含淀粉，采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低。瓜子可作茶食，瓜皮可加工制成西瓜酱。在中医学上以瓜汁和瓜皮入药，功能清暑解热。
西瓜是夏天的典型水果，也是夏季的主要水果，我们应多加以珍惜。

炽热的夏日或气温闷热的热带夜晚，只要有冷冻的西瓜，便具有消除暑热的效果.我们这里的西瓜每年5月份大量上市.品种有：新红宝西瓜、花皮西瓜京欣西瓜、金花王西瓜、西域风度、冠农西瓜、惠农西瓜，黑皮西瓜，还有黑美人西瓜、黒无籽西瓜、礼品瓜、哈密瓜等。哈密瓜，大棚京欣西瓜，早冠农西瓜5月份成熟，大田西瓜6月份成熟。品种繁多，成熟期长达2-3个月。今年种植面积很大，货源充足，质量保证