过桥米线木桶饭鸡汁豆腐米线烤面筋

厂商 :石家庄市香香姐文化传播中心

河北 石家庄
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  • 麻辣烫
  • 特色小吃培训
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商品详细描述
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鸡汁豆腐是2012年最火爆的休闲小吃项目售价一般是1块钱2-3串,利润在百分之六十左右,香香姐鸡汁豆腐口味独特,老少喜爱,鸡汁豆腐以豆腐皮、豆腐泡、网状豆腐块为原料,放入精心配制的汤卤中浸泡,等豆腐串里面充满鲜美的汤汁后,捞出加入麻酱,蒜蓉香菜等调料调味,入口鲜汤四溢。逐渐成为了学校,公园,商场、夜市、小区等地火爆的小吃,排队、围购成为城市中亮丽的风景线。


烤面筋08年就正式进入了市场,可以说走到哪里火到哪里,目前,有些地域一个城市就有上百家经营户,家家生意火爆,全国从业者已达数万人,很多人都见识了烤面筋的火爆场面,某大学城有一个比较大的烤面筋摊位,四个人烤,一天卖4000串,这个数字是一个让人难以置信的数字,但确实是真的。当然,大多数摊位基本稳定在日销售300-600串之间(真实成本绝不超过3毛钱一串,售价一元,利润丰厚)。除了项目自身外,经营者的位置和经营态度也是影响销售量的重要因素,不能一概而论。目前,全国只有少部分地区市场空白,大多城市已经火爆起来了。有些小吃项目往往昙花一现,而烤面筋经过了4年的市场验证,不但验证了这个小吃的火爆,而且验证了这是一个可以持续长久经营的项目。不要因为你个人口味的好恶来判断市场,事实证实,这个小吃大多数人喜爱。




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