打蛋器

厂商 :安平县技能金属丝网有限公司

河北 衡水
  • 主营产品:
  • 除沫器
  • 过滤芯
  • 过滤筒
联系电话 :18932802336
商品详细描述

1、手动打蛋器。一般在比较容易搅拌的情况下才会用,像是搅拌西餐沙拉中的油醋汁、中餐中搅拌鸡蛋、搅拌黄油和一些简单的面糊等等,因为它只是靠手的力量来搅拌,所以很难把蛋清或鲜奶油打发。
2、电动打蛋器。它的用途就比较广,像是打发鲜奶油、打发黄油、打发蛋清和全蛋等等都要用到电动打蛋器。它又分为手持型和桌上型。照片上的电动打蛋器就是一款手持型打蛋器,也是比较适合家用的。桌上型打蛋器一般在西点蛋糕坊中会用到,适合比较大量的材料。
 注意事项1、手动打蛋器不光在西点烘焙中比较常用,其实我们日常的烹饪中也可以用到,所以在打蛋器上面手动打蛋器和电动打蛋器我们都要准备。
2、一般在打发黄油、蛋清或鲜奶油时,如果用手动打蛋器,一定要顺着一个方向搅打。
 保养须知1、请遵照产品说明书使用。再好的产品,也不要长时间连续使用,延长电机寿命。平常注意使用,可延长产品寿命。
2、黄油一定要放软一点切小粒再打。否则硬硬的黄油足可以把你的机器特别是蛋甩给毁掉哟!
3、打面粉时请用螺旋状打蛋头,但我并不建议亲们使用祈和打蛋器来打面团。因为面团湿,有粘性,打蛋器转起来很费劲,就会导致摩擦生热,电机滚烫。所以,如果你不想因为打发面团而毁掉一个机器,还是请谨慎使用此功能吧。如果你经常做面包又懒得揉面,那么就建议花点银子败个建伍台式机回家。
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