锅巴馒头机

锅巴馒头的做法
原 料 面粉500克 化猪油20克 白糖200克 酵母2克 泡打粉1.5克 清水130克 芝麻20克
制 法 1:面粉倒入案板上,用手掏成“凹”形.清水加热放酵母、泡打粉调散,加白糖、化猪油,混合揉匀透,揉成面团,盖上湿布发酵20分钟. 2:将发酵好的面团,搓成条,扯成20个剂子,用手将每个面剂子搓揉成馒头,上面沾上芝麻,如法做完. 3:锅巴馒头机的锅底涂少许油,打开锅底下面两个液化气灶,锅炉下面放猛火灶,大火将水烧开,向锅内出蒸汽.放入馒头,加盖用小火煎熟,底部金黄、熟时取出即成.
特 点 馒头松泡,底部酥脆.

锅巴馒头机蒸烤的食品更加可口，深受人们的欢迎，有着很大的市场。锅巴馒头机采用优质轴承和减速电机安装，运转平稳维护简单，移动方便适用性强，投入少，经济效益高，是小本创业的好项目！

善友锅巴馒头机：锅巴馒头机又称煎饼机、锅贴机、煎包煎饺机等（地区不同叫法也不同）、顾名思义，它不仅可以用来制作锅巴馒头，还可用于制作锅贴煎包煎饺等食物，光从名字上来看就能体现出这款机器丰富的实用性。

这台机器整体由加热部分和传动部分组成。加热部分由液化气猛火炉和不锈钢蒸汽锅组成负责给机器上的圆形大铁锅加热，传动部分负责使直径为80.5cm的铁锅360度旋转，使得食物得以均匀加热。善友锅巴馒头机有食品级不锈钢和镀锌板两种不同材质和型号，区别仅为制造材料不同，其他功能均为相同。

善友锅巴馒头机具有煎和蒸两种功能，两种烹饪方式的结合能在短时间内将食物煎熟，专业炉灶和机身一体的设计，使用起来操作简单调节方便，与家用液化气灶无异。善友锅巴馒头机上市以来久经市场考验得到了许多用户尤其是北方以面食为主食的用户的一致好评。如果用一句话来总结善友锅巴馒头机就是：外形美观，操作方便，使用寿命长。可以在超市、门店、街边等任意场所制作售卖，是创业致富的好帮手。

虽然这台机器经久耐用，但是日常保养也是非常重要的。下面给大家普及一下善友锅巴馒头机的日常使用和保养注意事项。

1、机器应该放在水平的地面上使用，确保地面的平稳可靠。

2、开机前对机器进行检查，紧固件是否在运输或其他途中松动脱落，电源线和输气管是否损坏。

3、检查机器内部是否有外来异物，如有请清理干净后使用，以免影响食品卫生和损坏机器。

4、开机后细听机器是否有异响，如有异响请停机检查，待异响排出后再继续使用。

5、定期对机器进行卫生清洁，对机器零件进行保养，以保证机器运转平稳。

6、轴承和链条每隔一个月需更换一次润滑油，推荐使用钙基润滑油。

7、机器在长期停用的情况下，需在锅体表面涂抹一层食用油，以免铁锅生锈，并且存放在干燥无腐蚀的环境中。

善友锅巴馒头机型号：

型号	SYM-800	SYM-800A
功率/KW	0.06	0.06
电压/V	220	220
重量/KG	120	95
尺寸/MM	900x900x800	900x900x730
频率/HZ	50	50