厂商 :泉州四海小吃培训
福建 泉州- 主营产品:
- 麻辣烫培训
- 面点培训
- 特色菜培训
联系电话 :18359869792
商品详细描述
供应哪有学做广西桂林米粉/桂林米粉培训/泉州四海专业小吃培训机构
桂林米粉班 :我们的桂林米粉师傅曾师从桂林市桂林饭店大厨学习桂林米粉技术,并得以真传,做出的桂林米粉味道绝对上乘,你可以先去你认为味道最好的桂林米粉店去吃,然后再来这里考察品尝,通过味道对比再选择是否前来学习。技术转让及培训内容:一、干粉的选择 二、米粉的泡制 三、熬制桂林米粉专用高汤 四、熬制不同味型的桂林米粉专用卤水 五、五香牛肉粉、牛腩粉、鲜肉粉等等各种桂林米粉的烹调及配制 六、黄豆、花生的酥炸技术 七、酸豆角的加工 八、酸辣笋丝的加工 九、特制油辣椒的制作 十、卤蛋、卤鸡腿、卤鸭爪等等卤菜的制作 十一、售粉的操作流程
苏州四海小吃培训专业培训四川卤菜、凉菜、重庆酸辣粉、肉夹馍、四川麻辣烫、桂林米粉、铁板烧、精武鸭脖、沙锅粥、火锅底料技术、烧鸭(鹅)叉烧、烤鸭(鹅)、特色系列产品,以其独特的制作工艺、色泽美观、味美可口、营养丰富,香气扑鼻而享有盛誉。本中心主要推出以下几个班
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