洋蓟素

洋蓟素
中文名称：洋蓟素
中文别名：1,3-二咖啡酰奎宁酸; 1,4-双[[(E)-3-(3,4-二羟基苯基)丙-2-烯酰]氧基]-3,5-二羟基环戊烷-1-甲酸
CAS登录号：1182-34-9
英文名称：2-allyl-1,4-bis[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo]oxy]-3,5-dihydroxycyclohexanecarboxylic acid
分子式：C25H24O12
分子量：516.45
微溶于冷水，较易溶于沸水中，溶于冰醋酸、醇类，味甜
用途：洋蓟素(1,3-二咖啡酰奎宁酸)，又称朝蓟素，洋蓟酸。存在于菊科植物洋蓟(Cynara scolymus L. )、森林千里光(Senecio nemorensis L. )全草中，也可化学合成。
具有利胆、保肝、降胆固醇作用。临床用于治疗由肝功能不足引起的各种疾病。还可作为利胆药。
能增强胆汁降低脂肪，肝脏解毒，预防脂肪肝；能有效抑制LDL胆固醇氧化，降低胆固醇；有护肝作用，能修复受损肝细胞。国外用于减肥降脂配方，护肝及解酒药等