定远工业盐

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晶体类型：离子晶体（右图为其晶胞结构） 

　　pH：pH为6.75～7.34 

　　溶解性：易溶于水，极微溶于乙醇，NaCl分散在酒精中可以形成胶体.，其水中溶解度因盐酸存在而减少，几乎不溶于浓盐酸。 

　　半数致死量(大鼠，经口)：3.75±0.43g/kg 

　　熔点：801℃ 

　　沸点：1413℃[1]
　　水中溶解度[2]：常温（25℃）下每100g可溶解约36.2g 

　　是无色透明的立方晶体，粉末为白色，味咸，易溶于水，硬度密度较大.