北京蔬菜配送的发展趋势

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商品详细描述
蔬菜配送是指将分散生产的蔬菜集中进行统一分级包装,再根据超市或集中消费集团对蔬菜品种、质量、数量的要求进行集中配送的过程。蔬菜配送是蔬菜现代流通体系的重要组成部分,是连接产地和市场的重要枢纽,是形成蔬菜品牌、实施蔬菜商品化的重要环节。为促进北京市蔬菜现代流通体系建设、促进蔬菜产业健康发展、带动农民增收、保障市场供应安全,近年来北京市从政策、项目、技术、资金等方面加大了对蔬菜采后配送企业的支持力度,使蔬菜配送企业有了较快的发展,促进了蔬菜由产地到配送中心、再到超市的流通体系建设,带动了订单蔬菜、品牌蔬菜的生产。1京郊蔬菜产销现状2006年11月1日,《中华人民共和国农产品质量安全法》开始实施,这意味着建立以生产源头控制为主,从地头到市场,产、供、销一体化的蔬菜质量安全控制体系(生产体系、监管体系)已是当务之急。就北京这一蔬菜消费大市场而言,发挥市场在产业发展中的带动引导作用,鼓励发展超市连锁集团(社区连锁便民菜场)+农民专业经济合作组织(加工配送企业)+农户的新型农业产业化经营模式,建立以市场为导向,实施订单制、品牌制的产、供、销一体化蔬菜流通体系,将是北京蔬菜产业的发展趋势。郑州送菜公司http://www.zzhcl.com
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