熏肠机

厂商 :诸城市嘉信食品机械有限公司

山东 潍坊
  • 主营产品:
  • 高速斩拌机
  • 高速变频打浆机
  • 肉丸成型机
联系电话 :15965046166
商品详细描述
  1. 全自动电脑控制程序,可显示温度、温度曲线图,在选配记录仪时可显示执行元件的控制图和工程的运行状态表格。
  2. 进口日本SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量、温度控制精确,运行可靠,整个箱体温度差小于1℃。
  3. 风叶经过3000转/分的动平衡校核,最大风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
  4. 烟雾发生装置采用木粒发烟器、发烟稳定、上色快、并且进入箱体中的烟干净清洁。
  5. 配备高压管道泵用于清洗盘及烟管中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。根据客户要求对烟雾箱实行前后开门并可实现前后站的互锁,并达到对日本及欧盟出口注册的要求。本机具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能,用户可根据加工工艺的不同要求,灵活选择适当的工艺程序,实现自动控制,达到灭菌之目的。
  6. 本设备由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统,箱内烟熏与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂烟熏箱内的肉制品,使其熟化和灭菌。
型号
QZX-250I
QZX-500
QZX-750
QZX-1000
生产能力
250kg/炉
500kg/炉
750kg/炉
1000kg/炉
功率
3kw
6kw
9kw
12kw
蒸汽压力
0.1-0.2mpa
0.1-0.2mpa
0.1-0.2mpa
0.1-0.2mpa
炉温
<100℃
<100℃
<100℃
<100℃
标准挂车
100x1030x1980mm
1000x1030x1980mm
1000x1030x1980mm
1000x1030x1980mm
主机尺寸
1350x1510x2600mm
2420x1510x2600mm
3360x1510x2600mm
4765x1510x2600mm
安装尺寸
5000x2200x3400mm
6000x2200x3400mm
7000x2200x3400mm
8000x2200x3400mm
重量
约1400kg
约1800kg
约2200kg
约2600kg

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