LYJ型连续预煮机水果预煮机

厂商 :靖江灿鸿食品机械制造厂

江苏 泰州市
  • 主营产品:
  • 食品机械
  • 螺旋榨汁机
  • 螺杆泵
联系电话 :13815945945
商品详细描述
一、概述
1.1 连续预煮机果蔬加工中原料预处理设备之一,通过蒸煮可以防止褐变,抑制活性酶并使水果中的果胶分解,提高出浆率。
1.2 本机可以单机使用,也可与其他设备一起联机生产;不仅适用于果汁和蔬菜汁的加工工艺,也适用于果酱加工过程中的蒸煮软化工艺。
1.3 型号组成及意义
L  YJ  — □   连续预煮机
               生产能力
               预煮机
               连续式
二、主要技术参数
★ 生产能力:2、5T/h
★ 预煮温度:80~100℃
★ 预煮时间:2~10分钟(可调)
★ 工作压力:2kg/cm2
★ 设计压力:4kg/cm2
★ 配用功率:2.2、4KW
三、工作原理及结构特点
3.1 该机结构简单合理,使用可靠方便;
3.2 根据各种物料的工艺要求,该机可实现预煮温度、预煮时间的调整,适用于各种果蔬原料的加热蒸煮;
3.3 LYJ型螺旋预煮机主要由进料斗、出料斗、内筒、外筒、螺旋、进汽管、进水管及传动部分、机架等部分组成。
3.4 工作中,物料加入进料口,进入螺旋预煮机中,蒸汽通过管路进入内外筒之间的夹套中,将内筒加热,同时也将物料加热。物料在螺旋推进器的作用下,边加热边前进,达到工艺要求的温度及时间后,物料由出料口排出。
3.5 为保证安全,每段筒体上备有安全阀及蒸汽压力表供用户调整蒸汽压力时使用,为检查加热的物料温度是否达到工艺要求,在设备上装有温度表。
3.6 另外本机传动系统为无级调速,供用户加工中根据各种物料选择不同预煮时间及转速的要求。
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