红花黄色素

厂商 :郑州天宇食品配料有限公司

河南 郑州
  • 主营产品:
  • 防腐剂
  • 酸度调节剂
  • 酶制剂
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商品详细描述
产品说明: 主要成分:红花黄色素。 性状:褐黄色水溶性液体或褐黄色粉末。 特点:水溶液呈鲜艳黄色,不产生沉淀,色调在PH27范围内几乎不变,在碱性时呈橙红色,耐光性好,耐热性稍差。 应用范围:果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果冻、红绿丝、青梅、蜜饯、糖果、罐头等。 参考用量:一般为0.2‰2‰ 天然黄色素-红花黄是以红花黄色素为原料经过精加工而成的天然色素。红花是菊科植物红花的花。红花是我国重要的中草药,性温、味辛,能活血通经、祛瘀止痛。红花黄色素是从红花的花瓣中提取的天然黄色素。红花黄色素是我国批准允许使用的食用天然色素,已列入到我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中。 特点:溶解性:粉状、水溶。消光系数:E1%1cm400=10150 包装:20Kg/桶,或按客户要求包装。 储运:密封、避光、阴凉处保存。 注意事项:在生产过程中加入本产品时,操作温度应低于80。本品最适合对含有维生素C酸度高的饮料着色。
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