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- 黑鸭技术培训
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- 椒兰熏香时尚烧烤
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商品详细描述
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椒兰熏香时尚烧烤技术培训：特色烧烤是在传统的烧烤基础上，经过反复研究改良的新一代时尚烧烤。由于香辛料采用多达数十种中草药材进行混合配制，特有的辣椒使得烧烤口味更加诱人，市场效应更加可观。独家配方，领鲜一步，味可倾城。烧烤培训涵盖种类有烤水果、烤蔬菜、烤海鲜、烤肉串、烤鸡腿、烤羊排等几十余种，而且烤出来的食品色、香、味、营养俱佳，久吃不生厌，食后拍案叫绝。全国咨询热线：18003716229 . 重庆烧烤培训l重庆烧烤技术培训 烧烤培训哪里好
1、 椒兰熏香时尚烧烤烧烤在制作过程中，最大限度的保留了食物的营养，烧烤的品种多种多样，几乎涵盖了人们日常吃的所有菜，一些平时不喜欢吃的菜经过此法烤制后也会让人吃得津津有味，使人膳食更合理、更全面，常吃有保健作用。
2、全国独家香料配方，鲜、脆、嫩、香，油而不腻，口味可根据各地饮食习俗加以调整，特别是由本部配制的复合调料和烤香酱、烧烤油烤出的食品色香味以奇制胜，令食客们诱惑难以抗拒。加盟者无需任何相关基础，便可学会全部配方秘方技术，轻松掌握全部烧烤操作方法。
3、特色烧烤，烤制时几十米外就能闻到诱人的香味，食客无不驻足观看，随香而来，闻香而醉，人们争相品尝，每到一处都基本出现围观购买的火爆场面，回头客更是络绎不绝，凡吃过一次特色烧烤的人将永远是你的回头客。回头率达98%以上，与普遍烧烤相比又是不同。
4、我们吸取了传统烤制技术的特色和优势，融合了当今先进的食品技术，烧烤配料大为改进，使做出的烧烤吃起来更可口、更鲜美，能够迅速抓住顾客的胃口，征服顾客的心。
5、特色烧烤品种丰富，主要原料包含各种鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、海鲜、鱼类、豆制品、蔬菜、水果等近百个品种，根据经营测算，与普通烧烤成本相比基本持平，有的品种类别还略低。
6、可以炭烤、电烤、自助烧烤、铁板烧和油炸等，风味俱佳。如采用无烟烧烤技术，速度快效率高保留原汁原味，即使在闹市区或商场里，也无油烟，为你的正常经营带来一个良好的发展环境。一个10万人口的县市开上两三家这样的烧烤店，生意一定火爆无比。
高额诱人的利润空间
经营过烧烤的人都知道，烧烤有着诱人的利润空间，原因有三:
1、单串化定价是餐饮定价形式里利润额度较高的形式之一，也是顾客消费心理较容易接受的方式。
2、烧烤没有高薪聘请的知名大厨，也不存在一般餐饮经营者与厨师之间最头痛的制约关系。
3、休闲餐饮的优势在于营业时间与营业空间的完美结合、高效利用，最大化的有效延长营业时段，合理使用营业空间。
投资条件
开始经营时租 2至3平方米的小门面或柜台、摊位均可。 特色烧烤以手工生意为主，根据规模大小，小规模摆摊经营只需竹签、塑料盆等采购简单，所用配料全国各地市场有售，在当地买不到的可通过本部代购（与厂家发货同价），千余元投资即可开业， 纯利润达 70%以上，效益十分可观。
效益分析：
以每人每天备料、穿串、烤制到出售500串计算，以不同品种不同零售价计算，平均每串售价0.5-0.8元，收入320元，材料成本只需70元，日纯利润为320-70-其它杂费30元=220元，月纯收入为6600元。 如能开一个30平方的烧烤店，投资3000-5000元，年利可达15万元以上。
营销建议：
1、初期在学校旁、公园、超市、街道路口、夜市旁等摆摊经营为佳，边做边提高技术，积累资本，准备扩大规模。
2、随着技术资本、顾客群的不断增大，可在繁华地段开设门店进行规模经营。当第一家店走上正轨后，如寻求扩大发展，可在同一城市开2-3家连锁店。
3、每天加工品种定在18-30个为佳，严格按规格，以新奇品种、奇特风味吸引更多的顾客，每月轮换一些品种。 全国咨询热线：18003716229 .重庆烧烤培训l重庆烧烤技术培训
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投资条件
开始经营时租 2至3平方米的小门面或柜台、摊位均可。 特色烧烤以手工生意为主，根据规模大小，小规模摆摊经营只需竹签、塑料盆等采购简单，所用配料全国各地市场有售，在当地买不到的可通过本部代购（与厂家发货同价），千余元投资即可开业， 纯利润达 70%以上，效益十分可观。
效益分析：
以每人每天备料、穿串、烤制到出售500串计算，以不同品种不同零售价计算，平均每串售价0.5-0.8元，收入320元，材料成本只需70元，日纯利润为320-70-其它杂费30元=220元，月纯收入为6600元。 如能开一个30平方的烧烤店，投资3000-5000元，年利可达15万元以上。
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