怀庄酒业集团有限公司红色酱酒三星

厂商 :贵州怀庄酒业(集团)有限责任公司

贵州 遵义市
  • 主营产品:
  • 怀庄弟二酱酒(精)
  • 怀庄弟二酱酒(纯)
  • 怀庄弟二酱酒(妙)
联系电话 :18300913229
商品详细描述
供应怀庄酒业集团有限公司红色酱酒三星丨怀庄酒厂联系电话丨白酒厂家直销怀庄酒业集团有限公司红色酱酒三星,本酒采用开放式发酵。在长达一年的开放式发酵中,即将酿酒原料辅开大量挥发掉有害物质,同时又敞开胸怀,最大限度地吸收微生物参与发酵,生成上千种有益物质和香气成分。以茅台为代表的酱香型白酒采用“四高四低三多一少”的制曲工艺,即:高温制曲、高温堆积、高温入池、高温接酒、曲药糖化率低、投料水分低、出酒率低、酒精密度低、曲药用量多、烤酒轮次多、粮食消耗多、辅料用量少的工艺。“四高四低三多一少”工艺在生产过程中能过滤、挥发、杀灭又害物质和细菌,减少酒精分子含量和浓度,还能提升酒质,醇化酒体,增强酒的回味。


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