芝麻粉调味品干燥杀菌设备

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微波灭菌www.weiboji.com主要靠生物效应和热效应。（细菌、与任何生物细胞一样，是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和无机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质。其中水是生物细胞的主要成分，含量在75～85%。各种生理活动都必须有水参与，而细菌的生长繁殖过程，对各种营养物的吸收是通过细胞膜的扩散、渗透和吸附作用来完成的。）微波对细胞的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变 细胞膜的通透性能，造成细胞营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。
芝麻粉调味品干燥杀菌设备www.weiboji.cn充分利用微波的热效应和生物效应有效地进行干燥和杀菌处理。在微波的作用下，芝麻粉等调味品的虫卵在30秒内就被杀死，在温度达到70度左右就能完成对霉菌的清除，在温度达到80度时就能有效杀死大肠杆菌等致病菌。在温度达到90度且处理时间过到4分钟以上时，就能大幅度降低菌落总数的含量.
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