钻井瓜尔豆胶

厂商 :河南高丝宝化工有限公司

河南 郑州
  • 主营产品:
  • 香精香料
  • 食用色素
  • 食品添加剂
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商品详细描述

1、在冷饮如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起优良稳定剂作用,防止冰晶产生,起着增稠、乳化作用。

  如冰淇淋、冰乳、冰果腩、果汁冻、乳酸奶等当中,单独使用或与其它水溶性胶体,淀粉,CMC,刺槐豆胶海藻酸钠等复配使用。可以使凝浮粘连,抑制冰晶生成,保证结构平滑、使成品形成均匀的浮液组织,起增稠、乳化作用,改善口感,同时,在冷冻时保持稳定,还可以防止快速融化,延长保持期。添加量不超过0。2%-0。5%。少量瓜尔豆胶不能明显地影响这种混合物物在制造时的黏度,但能赋予产品滑溜和糯性的口感。另外一个好处是使产品缓慢熔化,并提高产品抗骤热的性能。用瓜尔豆胶稳定的冰淇淋可以避免由于冰晶生成而引起颗粒的存在。

河南高丝宝商贸有限公司坐落于素中华腹地河南省省会郑州。公司注册资金600万元。自成立以来,一直致力于医药原料、食品添加剂、化工原料的应用与销售,公司以坦诚、微利、迅速、周到的服务为宗旨,以质量求生存,视信誉为生命,用真诚来发展,全心全意为每一个客户着想,不断开拓创新,精益求精,得到业内合作人士的一致好评。我们一贯恪守自己的经营理念:优质的产品赢市场,优惠的价格迎客户,优良的服务为顾客,确保发货、送货、供货快捷满意。随着大中原经济区的构建和实施,食品原料工业将进一步成为河南省的支柱产业,我公司将充分抓住这一优势,立志成为全国知名的原料供应商。诚望与各界同仁互惠互利、拓展市场、共谋发展。真诚欢迎食品界同仁惠顾

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