厂商 ：北京九鹿鹿业梅花鹿养殖基地
北京 北京- 主营产品：
- 梅花鹿
- 鹿肉
- 鹿茸
联系电话 ：15801366285
商品详细描述
4．解冻干燥：
（1）烘干箱设定温度75℃，预热30分钟。
（2）将冷冻的鹿茸从冷藏箱内取出，直接平放在预热的烘干箱内托茸架上，注意鹿茸不要堆放，避免在解冻过程中鹿茸表面造成压痕。
（3）烘干箱内温度40℃，时间为2小时。此时是解冻过程；注意解冻过程中不能中断加热，如中断加热会造成茸皮和髓质部分离，以后烘干时会出现轩皮。
（4）接着烘干箱温度50℃，时间为1小时。此时是继续解冻过程。
（5）接着烘干箱设定温度60℃，时间为1小时。此时仍为继续解冻过程。
（6）接着烘干箱设定温度70℃，烘干时间为8小时，每2小时要翻动鹿茸一次。此时不能停止烘干，否则会发生轩皮。
（7）鹿茸从烘干箱内取出，送风干室冷凉风干12小时。
（8）烘干箱设定温度75℃，将冷凉后的鹿茸平放在托茸架上，加热烘干10小时，中间每2小时翻动一次鹿茸。
（9）鹿茸从烘干箱内取出，送到风干室冷凉风干12小时。
（10）烘干箱设定温度为75℃，将冷凉后的鹿茸平放在托茸架上，加热烘干4～8小时。此时注意检查，发现鹿茸的含水量达到28%左右时即可取出。
（1）烘干箱设定温度75℃，预热30分钟。
（2）将冷冻的鹿茸从冷藏箱内取出，直接平放在预热的烘干箱内托茸架上，注意鹿茸不要堆放，避免在解冻过程中鹿茸表面造成压痕。
（3）烘干箱内温度40℃，时间为2小时。此时是解冻过程；注意解冻过程中不能中断加热，如中断加热会造成茸皮和髓质部分离，以后烘干时会出现轩皮。
（4）接着烘干箱温度50℃，时间为1小时。此时是继续解冻过程。
（5）接着烘干箱设定温度60℃，时间为1小时。此时仍为继续解冻过程。
（6）接着烘干箱设定温度70℃，烘干时间为8小时，每2小时要翻动鹿茸一次。此时不能停止烘干，否则会发生轩皮。
（7）鹿茸从烘干箱内取出，送风干室冷凉风干12小时。
（8）烘干箱设定温度75℃，将冷凉后的鹿茸平放在托茸架上，加热烘干10小时，中间每2小时翻动一次鹿茸。
（9）鹿茸从烘干箱内取出，送到风干室冷凉风干12小时。
（10）烘干箱设定温度为75℃，将冷凉后的鹿茸平放在托茸架上，加热烘干4～8小时。此时注意检查，发现鹿茸的含水量达到28%左右时即可取出。
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