低壳糖和壳寡糖的工业化生产

厂商 :杭州瑞纳膜工程有限公司

浙江 杭州市
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  • 陶瓷膜设备
  • 反渗透膜设备
  • 纳滤膜设备
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商品详细描述
碱性条件下从壳聚糖降解反应液中析出,利用冷冻破坏低壳糖与水的键合力,离心以脱出水分,然后真空干燥。利用壳寡糖分子量较小,而酶的分子量较大,通过超滤除酶;利用水的渗透性,通过纳滤脱水,冷冻干燥得到成品
杭州瑞纳膜工程有限公司
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