优质大豆组织蛋白粉sw2001山东三维

厂商 :山东三维大豆蛋白总公司

山东 临沂
  • 主营产品:
  • 脱脂脱腥大豆蛋白粉
  • 脱脂大豆蛋白粉
  • 大豆蛋白粉
联系电话 :15762073333
商品详细描述
脱脂大豆蛋白粉

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三维脱脂大豆蛋白粉是将优选东北非转基因大豆脱皮脱脂,提取油脂后,精加工制成的粉状产品。产品不仅蛋白含量高,且富含人体所需的多种氨基酸,维生素和矿物质。
脱脂大豆蛋白粉色泽浅黄或浅白,有着很好的吸水吸油性,产品溶解性好,且有良好的乳化性和凝胶型,可直接供食用,或应用于食品加工。可广泛应用于面包、点心等面制品,或添加于各种肉制品,乳制品,糖制品,油炸食品以及保健食品中,可以增进营养价值,改善产品风味,还可以降低生产成本。

我公司还可以提供全脂大豆蛋白粉等产品。
产品指标值
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项目
指标
水分
≤10
蛋白质 (N*6.25%
≥50
脂肪 %
≤1.0
粗纤维 %
≤5.0
灰分 %
≤6.0
氮溶解指数,NSI %
≥70
细菌总数 /
≤20000
粒 径 (目)
≥90
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