厂商 :泉州四海小吃培训
福建 泉州- 主营产品:
- 麻辣烫培训
- 面点培训
- 特色菜培训
联系电话 :18359869792
商品详细描述
学肠粉的做法去哪里学?泉州肠粉培训 专业肠粉技术培训学校
四海肠粉培训 学习时间约为1~2天,所教种类:广东早餐肠粉。包教会,如没学会可以免费再学直制学会为止。由老师带您去市场挑选各种所需原材料,让您在开店时知道原料如何辨别如何选购。手把手教学肠粉技术从粉浆的制作到调料的调配在到如何拉制肠粉全过程实践操作,让你亲自动手做肠粉,让您赚取广东特色小吃钱。全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成,老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,最后在您全部熟练了以后独立操作,从原材料开始一步步做出来。直至最后做出的口味和老师所制作的基本相同既可。接下来介绍如何开店----如何选址----开店所需设备如何选择和购买----利润分析----列出装修设计方案----经营技巧----如何办理相关证件----结业----后期免费技术更新
其他培训项目:
重庆酸辣粉、四川麻辣烫、大连铁板鱿鱼、特色无烟烧烤、新疆炭火烧烤、炭烧生蚝、四川卤菜、广东肠粉、广东煲仔饭、武汉精武鸭脖、桂林米粉、潮州砂锅粥、陕西凉皮凉面、嘉州盐焗鸡、成都串串香 、叶集鸭汤面、广东烧鹅、台湾珍珠奶茶、长沙臭豆腐 、四川凉拌菜肠粉技术培训班,专业培训各类创业小吃技术,
肠粉是种米制品,因为被卷成猪肠的样子,所以得名肠粉。据说乾隆皇帝游江南那会儿,受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑,专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时,乾隆赞不绝口,并乘兴说:这米粉有点像猪肠子。肠粉在广东是最为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性,让人一吃难忘,越吃越爱吃!该美食既可做正餐主食,也可做零食、宵夜,特色鲜明,市场前景非常广阔,可操作性特强,是当今餐饮业最热门收效最快的投资项目之一!
用肠粉机制作肠粉,每分钟可出1-2份,两抽一份,大的机器一抽一份,效益非常高。
肠粉机一种是抽屉式肠粉机,它的下部为圆形,上部则是一格格可以抽动的不锈钢抽屉,制作时只需将米浆浇在不锈钢抽屉上便可。另一种是从上面揭盖的肠粉机,它的下部为圆形,上部则是长方形,有两块疏眼铁片和两个盖子,制作时先要在铁片上铺湿白棉布,然后再浇上米浆,盖上盖子蒸制。这种称为布拉肠粉,多用在酒店、餐厅。
其他培训项目:
重庆酸辣粉、四川麻辣烫烧烤、陕西凉皮、萝卜牛杂、铁板豆腐、台湾珍珠奶茶、卤水凉拌菜、清蒸荷叶鸡、四川卤水凉拌菜、铁板烧、精武鸭脖、潮州砂锅粥、重庆火锅技术、千层饼、肠粉、桂林米粉、重庆鸡公煲、精武鸭颈、诸葛烤鱼 万州烤鱼、武汉香辣虾、十三香小龙虾西式快餐、五彩饺子、花式炒饭、广东养身汤、香酥椒盐排条、香酥童子鸡冰冻糖水
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