蔬菜消毒药剂消毒粉消毒片

厂商 :广州绿消丹化工科技有限公司

广东 广州市
  • 主营产品:
  • 二氧化氯消毒粉
  • 二氧化氯消毒片
  • 二氧化氯消毒液
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商品详细描述
供应蔬菜消毒药剂消毒粉消毒片介绍说明书
华星蔬菜消毒剂是目前国际上公认的新一代安全、高效、广谱的消毒杀菌剂和保鲜剂。它几乎对所有细菌、霉菌、真菌、病毒都有杀灭作用,并对细菌的芽孢也有很好的杀灭和抑制作用;它杀菌的机理是通过释放强氧化能力的氧原子,快速有效地控制微生物蛋白质的合成,起到杀灭作用。对人、畜、水产、果蔬等无毒无害,消毒杀菌过程中无有害物质产生,因此应用日益广泛,作为第四代消毒杀菌剂,被世界卫生组织(WTO)列为A1级安全消毒剂。
因二氧化氯有较强的氧化作用,可氧化分解蔬菜生理代谢作用呼吸出的催熟剂—乙烯气体,推延果蔬的成熟和老化,而二氧化氯本身又可杀灭果蔬表面附着的细菌、霉菌、病毒等,因此可以保持果蔬的新鲜,防止腐烂;另外二氧化氯以其强大的氧化能力,可对蔬菜表面残留的农药、化肥及其异味等有较好的降解效果,并可清除加工过程中产生的臭味和其他不良异味,起到净化环境的作用。
相比具有以下优点:华星二氧化氯采用国际领先的高效活化技术,二氧氯输及贮存极为便捷。
净菜工艺流程:分级挑选→清洗→整理切分→杀菌→脱水→包装→冷藏。
二氧化氯在净菜生产工艺中的具体应用
1、    清洗:
清洗干净是延长净菜保存时间的重要处理过程。蔬菜上细菌数量越少,净菜的保存时间就越长。清洗水用含13ppm二氧化氯的消毒无菌水清洗不仅可以清除附着蔬菜表面的杂质和微生物,还对附着的病菌等有一个初杀菌的作用,延长蔬菜在加工前期中的消耗和增强后期加工杀菌的效果。如果分级挑选是将蔬菜浸泡在池中进行人工分级筛选,浸泡用水也可用含13ppm二氧化氯的消毒无菌水。
随着生产的进行,清洗液或分级挑选用水中的二氧化氯含量每隔24小时补充1/2
2、 杀菌:
新鲜的蔬菜经分级挑选、清洗后用3050ppm的二氧化氯消毒剂浸泡3-10分钟,即可达到消毒杀菌目的,同时浸泡过程也对蔬菜表面可能残留的农药、化肥等是一个降解的过程。对从土里直接生长的根茎蔬菜因其附着的微生物污染增加,可适当增加二氧化氯消毒液的浓度或增加浸泡时间。
消毒杀菌液中二氧化氯每隔24小时补充1/3
3、 工艺器具、设备、容器、生产线等的消毒
工艺器具、设备、容器、生产线等的消毒是净菜加工中的一个非常重要的环节。具体的使用方法为:工艺器具、设备、容器、生产线等清洗干净后用50ppm的二氧化氯消毒剂浸泡5-10分钟或用净布蘸5080ppm二氧化氯溶液直接擦拭12次即可。消毒后无需冲洗即可使用。
4、 空间、地面、墙壁等生产环境的消毒
        空间、地面、墙壁等生产环境的消毒也是净菜加工的一个重要环节,特别是生产包装车间环境的消毒。
        地面、墙面的消毒用60100ppm二氧化氯消毒液直接擦拭或冲洗,一个班次12次。
        生产车间特别是包装车间的消毒可采用二氧化氯溶液喷雾消毒或自然熏蒸或强制熏蒸消毒,喷雾要求二氧化氯溶液为100ppm,按每立方米溶液1015ml;自然熏蒸二氧化氯溶液用3000 ppm,按每100 m3空间消毒溶液120ml,把二氧化氯消毒液敞口多点均匀放置在消毒空间,二氧化氯自然挥发消毒;强制熏蒸用北京华龙星宇公司生产的二氧化氯空间消毒机进行消毒,分为有人和无人情况下操作,有人时空间消毒是按纯二氧化氯在空间12 ml/m3含量配制成5002000 ppm溶液,间隔开动消毒机即开机15分钟,停1小时,然后再开机15分钟停机1小时等,此消毒方法可在正常生产条件下消毒。无人空间消毒是按纯二氧化氯在空间1015 ml/m3含量配制成20003000 ppm溶液,在生产前空间无人状况下开动消毒机进行空间消毒,消毒机在开机1.5h后工作人员方可进入消毒空间,此消毒方法一个班次或几个班次消毒一次。
5 其它生产环境的消毒
在净菜加工行业中,其它生产环节的消毒还包括操作人员的手、服装、织物、靴池等的消毒。操作人员手的消毒是:先用洗洁精洗两遍,冲洗后在80-100ppm的二氧化氯消毒液中浸泡30秒钟,然后自然干燥即可;工作服清洗时在3050 ppm的二氧化氯消毒液中浸泡510分钟进行消毒;工作靴在进生产车间是在含80100ppm的二氧化氯消毒剂的消毒池内消毒等等。       
消毒对象
每袋加水(公斤)
使用浓度(mg/L
消毒时间
(分钟)
使用方法
30g
200g
清洗液
80240
530016000
13
工艺需要
浸泡
杀菌液
4880
320530
3050
3-10
浸泡
工艺器具、容器设备、生产线等的消毒杀菌
50
320
50
10-15
浸泡、喷洒(自然干燥)
擦拭(二遍)
空间、地面、墙壁消毒
2450
160320
50100
 
浸泡、擦拭
24
160
100
 
1015ml/m3溶液高压喷雾
0.7
5
3000
3-8小时
自然熏蒸
2
35
 
15/60
有人, 12 mg/m3clo2
2
35
 
1.5小时
无人, 1015 mg/m3clo2
手的消毒
24-30
160-200
80-100
0.5-1
用洗手液清洗两遍、再用消毒液浸泡、自然干燥
工作服等的消毒
4880
320530
30-50
35
洗净后浸泡
工作靴消毒
24-30
160-200
80-100
 
消毒池消毒
【注意事项】
1.  本品应保存于避光、低温、干燥处。
2.  本品应现配现用,活化、稀释时宜用塑料、玻璃器皿。
3.  本品不宜与其它消毒剂混合使用
4.  配置粉剂应先放水,再加消毒剂
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