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商品详细描述
京东板栗好 “栗源”争第一
京东板栗品质好、口感佳，深得广大消费者好评，但因其不耐贮藏、食用方法简单，产业一直难以形成规模。
河北栗源食品有限公司地处京东燕山南麓，环京津唐渤海开发区腹地，成立于1999年。公司占地10余万平方米，现有员工1525人，年储藏保鲜板栗2万吨，年加工板栗能力2万吨。
为突破板栗产业发展的瓶颈，栗源公司利用得天独厚的原料供应优势和强大的研发实力，以科技创新和新产品研发为突破口，承担了“国家星火计划”关于“京东板栗贮藏、保鲜及深加工系列产品技术”项目，经过两年多的艰苦努力和不断投入，经国家科技部《国家星火计划项目》鉴定，该技术达到了国际先进水平，有效地解决了栗仁的褐变、风味流失等难题。在此基础上，栗源公司相继开发出各种袋装常温保鲜的栗仁产品及栗蓉、栗粉、日式栗酱、栗羊羹、小甘薯、板栗糕点、开口甜栗等12大系列40多个品种，结束了1000多年来板栗单一糖炒食用历史。公司率先于2000年全套引进2条日本栗仁小包装自动化生产线，使公司成为国内首家拥有国际先进生产线的厂家，将板栗的粗加工转化为精加工、把普通简易食品转化为高档休闲食品，开辟了国内板栗深加工的先河，使板栗这一“乾果之王”得到深层开发，并且带动了中国板栗产业全面发展。
2003年通过HACCP验证、2004年获得日本有机食品认证、2007年通过欧盟BCS有机食品认证，先后被授予“国家星火计划外向型企业”、“全国工业旅游示范点”、“河北省科技企业”等荣誉称号，2009年“栗源”商标被评为中国驰名商标。
2011年，栗源公司抓住河北省大力推进知识产权质押融资战略，利用北京中金浩资产评估有限公司商标评估优势资源，在国家商标局成功办理中国驰名商标“栗源”质押手续，为栗源公司在国内的快速发展提供了资金和时间保证，成为唐山市首批利用知识产权质押融资试点成功单位。
现在，在我国“和谐号”动车组上可以直接感受到京东板栗“栗源”的美味。目前，栗源公司已步入第二个三年发展规划，准备进一步建立和延长产业链条，增强收购和加工板栗能力，带动基地面积的进一步扩大，带动农户增加到5万户，朝着高标准板栗食品工业园区、打造集团化行业航母迈进。
京东板栗品质好、口感佳，深得广大消费者好评，但因其不耐贮藏、食用方法简单，产业一直难以形成规模。
河北栗源食品有限公司地处京东燕山南麓，环京津唐渤海开发区腹地，成立于1999年。公司占地10余万平方米，现有员工1525人，年储藏保鲜板栗2万吨，年加工板栗能力2万吨。
为突破板栗产业发展的瓶颈，栗源公司利用得天独厚的原料供应优势和强大的研发实力，以科技创新和新产品研发为突破口，承担了“国家星火计划”关于“京东板栗贮藏、保鲜及深加工系列产品技术”项目，经过两年多的艰苦努力和不断投入，经国家科技部《国家星火计划项目》鉴定，该技术达到了国际先进水平，有效地解决了栗仁的褐变、风味流失等难题。在此基础上，栗源公司相继开发出各种袋装常温保鲜的栗仁产品及栗蓉、栗粉、日式栗酱、栗羊羹、小甘薯、板栗糕点、开口甜栗等12大系列40多个品种，结束了1000多年来板栗单一糖炒食用历史。公司率先于2000年全套引进2条日本栗仁小包装自动化生产线，使公司成为国内首家拥有国际先进生产线的厂家，将板栗的粗加工转化为精加工、把普通简易食品转化为高档休闲食品，开辟了国内板栗深加工的先河，使板栗这一“乾果之王”得到深层开发，并且带动了中国板栗产业全面发展。
2003年通过HACCP验证、2004年获得日本有机食品认证、2007年通过欧盟BCS有机食品认证，先后被授予“国家星火计划外向型企业”、“全国工业旅游示范点”、“河北省科技企业”等荣誉称号，2009年“栗源”商标被评为中国驰名商标。
2011年，栗源公司抓住河北省大力推进知识产权质押融资战略，利用北京中金浩资产评估有限公司商标评估优势资源，在国家商标局成功办理中国驰名商标“栗源”质押手续，为栗源公司在国内的快速发展提供了资金和时间保证，成为唐山市首批利用知识产权质押融资试点成功单位。
现在，在我国“和谐号”动车组上可以直接感受到京东板栗“栗源”的美味。目前，栗源公司已步入第二个三年发展规划，准备进一步建立和延长产业链条，增强收购和加工板栗能力，带动基地面积的进一步扩大，带动农户增加到5万户，朝着高标准板栗食品工业园区、打造集团化行业航母迈进。
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