湖南最具特色土特产

厂商 ：湖南桂阳太和辣业有限公司

湖南 郴州
  • 主营产品：
  • 金太和贡坛子肉
  • 郴州特产坛子肉
  • 郴州坛子肉
联系电话 ：18975524005
商品详细描述
坛子肉（五花肉、瘦肉）----湖南郴州著名地方特产
三国时期赵子龙率军平定桂阳郡,由于连年战争造成当地农民生活贫苦,
赵子龙便减租免赋,并号召农民养猪种田.此后,每年农民都有一头肥胖的
过年猪.长期生活贫苦的农民也舍得吃,便将其采用腌、炸、炖等民间特
殊工艺，并加入辣酱腌制在大瓷坛里，几个月后便得坛子肉，风味独特
。“金太和贡坛子肉”口感香辣浓郁、传统正宗、回味悠长。
细菌种发酵，自然加工，地窖贮藏。口感香辣浓郁、风味独特、回味无
穷，典型辣中极品。属特辣级产品，不吃辣的客户建议不要选用。


坛子肉色泽红润，汤浓肉烂，肥而不腻，香辣可口，回味悠长，具有开胃健脾、增进食欲等功效，为郴州三宝之一

原料：家猪肉、太和贡辣、食盐
执行标准：Q/PCFQ02-2001
食卫证：桂卫许字（2005）第4003号
净含量：248克
保质期：12个月
生产日期：见封口处

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 昔日朝廷贡品 今朝百姓佳肴 
湖南特产—桂阳“金太和贡”坛子肉
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