寒天晶球珍珠

品名：寒天晶球珍珠
产品描述：寒天是什么？寒天简单地说是洋菜的一种，但洋菜不完全是寒天，寒天由生长在高纬度海域，寒冷的气候中红藻的细胞壁萃取提炼，所以取名“寒天”。它的主要原料是“红藻类”，红藻含有丰富的矿物质，植物纤维及多种维他命。
寒天是“植物中的燕窝”用红藻萃取而出的洋菜，在传统中医又被称为“环脂”或“环胶”，意思是指美丽的凝脂。现在已被应用成新型的珍珠奶茶原料，深受奶茶行业顾客的喜爱。
寒天晶球珍珠基本信息：
产品类别：珍珠奶茶原料
产地：台湾
净含量：2公斤±5%(固形物含80%) 
保质期：180天
成份：日本寒天粉(天然红藻卒取物)、洋菜粉、句弱粉、麦芽糊精、果糖、水、柠檬酸。
储藏方法：开封后冷藏储存
适用范围：可添加于各式茶品、珍珠奶茶、咖啡、果汁、冰沙、甜点等。
寒天的优点
1、红藻比绿藻或褐藻含有更高的不饱和脂肪，特别是20碳，5烯脂酸，也就是所谓的EPA最多，而且海藻含有海中的钠，钾，铁，钙等微量元素，营养价值很高。
2、寒天的铁维质含量是蒟弱的31.2倍，吸水性强，铁维素有遇水易膨胀的特性，大大提升饱足感，被视为天然的膳食纤维，并有帮助排便顺畅的功能，对体内的环保有益处。
3、寒天是一种碳水化合物，属于植物多糖类。
4、这种海藻提炼而成的胶体，每100克就含有76.5%织给质，每10克只有15卡的热量，加上本身具有降热，增加肠孺动，治疗便秘，增加饱足感，降血压，防癌等作用，被日本人视为减肥圣品。
5、寒天已被国内外广泛使用，安全无毒的使用安全性。
寒天的五大魅力
１、丰富的植物纤维
２、超低卡路里
３、无任何异味可搭配各种料理
４、执行快速简单
５、含有所需要营养成份
为何寒天加热会变化？
寒天于８５摄氏度时会溶解为液体，低于４５摄氏度时会开始凝结成胶体，因为此特性，就是为何寒天晶球不可加太热的水温中，否则晶球会溶解。

公司官网：http://www.5ufood.com