厂商 ：天津轩滋味食品添加剂有限公司
天津 天津- 主营产品：
- 香精香料
- 食品添加剂
- 风味外撒料
联系电话 ：18920575587
商品详细描述
商品名称：爆烤鸭粉状香精
包装规格：
500g*20-- 500g*40 -- 1kg*20-- 5kg*4-- 4kg*5 -- 20kg/直板桶
商品描述：
鸭肉粉状香精系列产品为粉末状，采用新鲜鸭肉、天然香辛料，经过美拉德反应浓缩，将鸭肉中所含的氨基酸和蛋白质、碳水化合物提取出来，再在净化条件下和优质原料进行调配，得到香味纯正、浓郁的爆烤鸭香精。
产品特点：
1、产品香气自然、浓郁、肉感纯正、鲜味突出、厚味持久，营养丰富。
2、更健康，其成分中的肉类提取物富含氨基酸及多种营养成分，营养更均衡、更全面。
3、更科学，用料考究、科学配料，溶解性好，生产过程中运用现代食品工业化流程，技术含量高。
应用范围：
爆烤鸭、鸭肉制品、餐饮等。
使用方法：
1、在使用过程中，腌制整鸭或鸭肉时和爆烤鸭精膏以及其他辅料一同加入，或和其他辅料复配后作为外撒料使用。
2、参考用量：0.1-0.5%，亦可根据实际需要酌情增减。
包装规格：
500g*20-- 500g*40 -- 1kg*20-- 5kg*4-- 4kg*5 -- 20kg/直板桶
商品描述：
鸭肉粉状香精系列产品为粉末状，采用新鲜鸭肉、天然香辛料，经过美拉德反应浓缩，将鸭肉中所含的氨基酸和蛋白质、碳水化合物提取出来，再在净化条件下和优质原料进行调配，得到香味纯正、浓郁的爆烤鸭香精。
产品特点：
1、产品香气自然、浓郁、肉感纯正、鲜味突出、厚味持久，营养丰富。
2、更健康，其成分中的肉类提取物富含氨基酸及多种营养成分，营养更均衡、更全面。
3、更科学，用料考究、科学配料，溶解性好，生产过程中运用现代食品工业化流程，技术含量高。
应用范围：
爆烤鸭、鸭肉制品、餐饮等。
使用方法：
1、在使用过程中，腌制整鸭或鸭肉时和爆烤鸭精膏以及其他辅料一同加入，或和其他辅料复配后作为外撒料使用。
2、参考用量：0.1-0.5%，亦可根据实际需要酌情增减。
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