干冰的用途/食用干冰是什么

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山东 济南
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干冰的用途/食用干冰是什么
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干冰即固态二氧化碳。为白色分子晶体;熔点-56.6℃,-78.477℃升华,密度1.56g/cm3。
在室温下,将二氧化碳气体加压到约60? 101325Pa时,当一部分蒸气被冷却到-56℃左右时,就会冻结成雪花伏的固态二氧化碳。固态二氧化碳的气化热很大,在-60℃时为364.5J/g,在常压下气化时可使周围温度降到-78℃左右,并且不会产生液体,所以叫“干冰”。常见的干冰呈块状或丸状。
     二氧化碳气体在加压和降温的条件下,会变成无色液体,再降低温度,会变成雪花般的固体,经过压缩,就会成干冰,它在一个标准大气压下,可以在—78℃时直接变成气体.
千万别像对待冰那样用手去摸它.因为干冰的温度太低了,千万不要用手直接去碰干冰。
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