纯天然乳果糖优质乳果糖

厂商 ：深圳江源商贸有限公司

广东 深圳
  • 主营产品：
  • 魔芋胶
  • 饲料添加剂
  • 食品添加剂
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商品详细描述
乳果糖     25kg/纸板桶   含量99.3%    性状：白色结晶性粉末    用途：甜味剂、中文别名：乳酮糖；4-β-D-半乳糖苷-D-果糖；4-O-β-D-吡喃半乳糖基-4-D-呋喃果糖
英文名称：Lactulose
英文别名：4-O-β-D-Galactopyranosyl-D-fructofuranose
          4-O-β-D-Galactopyranosyl-D-fructose
          4-O-beta-D-Galactopyranosyl-alpha-D-fructose
CAS NO.：4618-18-2
分子式：C12H22O11
分子量：342.30
性状：六方体片状结晶。味甜，甜度比乳糖甜，但不如蔗糖。酸中水解产生半乳糖和果糖。水中溶解度（w/w）：30℃时76.4％，60℃时81％，90℃时＞86％。熔点169℃（每分钟1℃）。有变旋性，24小时后稳定。比旋光度[α]D20 －51.4°（C=4，pH4.8，水中）。
标准：企业标准
用途：用于生化研究。医药（轻泻剂）;工业中用作间接的营养增补剂，可添加于鲜乳，饮料中。该品是人体肠内益菌双歧杆菌的增繁殖因子，具有帮助消化和吸收蛋白质、乳糖、产生B族维生素作用。

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