厂商 :沂水食用百合研究开发中心
山东 临沂- 主营产品:
- 食用百合种球
- 食用百合干片
- 食用百合
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商品详细描述
食用百合在我国栽培已经有近千年的历史了,据《本草纲目》中就有记载,百合有“安心定胆,益智、养五脏”的功效。食用百合的鳞茎富含蛋白质、淀粉、脂肪、生物碱等多种成分,营养价值高,每100克食用百合含蛋白质3.2克,抗坏血酸18毫克、钾510毫克、钠6.7毫克、钙11毫克、镁43毫克、铁1.1毫克、硒0.2毫克。 可以起到清热解毒、润肺止咳、补中益气、提高免疫力、消肿抗癌、美容等功效,所以食用百合一直被人们当作良好的滋补食品,不仅有蒸食、煮汤等吃法,而且发展出炒、炸、焖、烧等吃法,可也做出许多美味的菜肴来,单是列入菜谱的,就有100多个品种。由于食用百合浑身是宝,在国内市场需求增加的同时,欧美和东南亚各国也逐步认识到它的价值,纷纷到中国来进口食用百合。
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