厂商 :沈阳市海恒食品机械厂
辽宁 沈阳- 主营产品:
- 绞肉机
- 真空滚揉机
- 盐水注射机
联系电话 :13804045147
商品详细描述
骨泥磨 一、概述及用途 GN-系列骨泥磨是对骨肉进行精细化处理的设备。具有优越的超微粉碎、剪切、充分混合等功能。物料通过本机加工后粒度可达100-200目, 细度好,产量高,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,且保鲜效果良好。是超微细加工的理想设备。广泛应用于香肠、火 腿、鱼丸等的肉料加工行业。 二、工作原理 通过不同几何形状的定子与转子在高速旋转下的相对运动,加工物料在自重、气压力及离心力的作用下,通过机器的环状可变间隙 时受到强大的剪切力、磨擦力、撞击力、高频振动力等复合力的作用,物料被有效地分散、破碎、混合,从而得到理想的产品。 三、结构特点 本机不仅有结构合理、操作简单、维护方便、体积小、重量轻等特点。还具有适应性广、变速简捷、并可对于不同的加工对象更换 不同类型的电机等特点。本机主要零件的材料采用不锈钢制作,耐腐蚀,且对加工物料无污染。 本机主要工作部分为定子、转子,加工工艺精良,并可通过手柄对定、转子之间的工作间隙进行调整。机器上部配有刻度盘,易于 控制,确保产品的加工质量。根据不同用途,可选用不同齿形的定子和转子,拆装方便。 该机转速可以调整,用户可根据物料加工情况,订购合适的转速。 骨泥加工工艺流程: 粗碎 ---> 粗磨 ---> 精磨 ---> 鲜骨泥 主要性能参数
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