肌肉嫩度仪

厂商 ：沈阳市海恒食品机械厂

辽宁 沈阳
  • 主营产品：
  • 绞肉机
  • 真空滚揉机
  • 盐水注射机
联系电话 ：13804045147
商品详细描述

                                          肌肉嫩度仪
                                           C-LM3B
    C-LM3B型数显式肌肉嫩度仪设计了机械剪切方式，模拟人的牙齿对肌肉及各种食品的咀嚼作用，测量肌肉与食品试样的剪切值，并将测量结果通过电子仪器直接显示，

表达食品的嫩度。可应用于各种畜禽动物的饲养、育种、肉质检测，可应用于农产品、食品的加工工艺研究、新食品、消费产品的开发、甚至可为食品检验、食品卫生等商

检部门制定食品标准提供新的检测技术和检验方法。

仪器特点：
（1）设计了新的具有较强抗电机干扰能力的系统电路，仪器的显示仪与升降、剪切机合为一体，结构紧凑、操作简便、外形美观大方。

（2）采用新的集成芯片、设计新的高精度系统电路，原四个量程（0~5kg.f、0~10kg.f、0~15kg.f、0~25kg.f），统一为一个量程0~25kg.f，免去了量程选择的过程，操作使用更加方便、精度更高。  
（3）将原来直接在市电高压（220v）进行的剪切器升降操作，改为弱电升降控制，大大提高了操作的可靠性与安全性。
 
 
  C-LM3B型肌肉嫩度仪主要技术指标：   1.量程：0~25kg.f，  
                      2.主机重量：<6kg
3.精度：  <±1%    
                    4.电压：220V  50Hz
5.剪切速度：5 mm/秒      
             6.电机输入功率： 20W
7.适用范围：各种畜禽肌肉食品及嫩度在0.05~25kg.f范围内的所有固体食品.

                                                  
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