优质防腐剂乳酸链球菌素

厂商 :深圳江源商贸有限公司

广东 深圳
  • 主营产品:
  • 魔芋胶
  • 饲料添加剂
  • 食品添加剂
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商品详细描述
乳酸链球菌素乳制品罐头专用乳酸链球菌素(Nisin)亦称乳酸链球菌肽或音译为尼辛,外观性状:白色至淡黄色粉末。使用时需溶于水或液体中,且于不同PH值下溶解度不同。如在水中(PH=7),溶解度为49.0mg/ml(Nisin);若在0.02M 盐酸中,溶解度为118.0mg/ml(Nisin);在碱性条件下,几乎不溶解。可广泛应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妆品领域等中。     含量:99.5%
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