厂商 ：保定虎振挖掘技校
河北 保定- 主营产品：
- 钣金喷漆汽车美容装具
- 装载机铲车
- 电气焊
联系电话 ：15131209806
商品详细描述
到虎振学厨师补助3000元，毕业就能到星级饭店工作，过蓝领生活。 学厨师到虎振厨师学校，学厨师享有国家补助3000元助学金，毕业学校免费安置就业，待遇达到蓝领生活
。虎振厨师学校自成立以来，兼容并包川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、苏菜、闽菜、浙菜等各大名菜，
传承和发扬了博大精深的中华饮食文化，并成立了菜品研发部，实施品牌战略管理，不断提升品牌的美誉
度。 中式烹调专业由国际名厨和国家高级烹调技师授课，传授雕刻、冷拼、凉菜、热炒、南北大菜及港台特
色菜肴，特别传授烤鸡、烤鸭、烤乳猪、拔丝冰块、八宝脱骨鸡、糖醋活鱼、富贵龙虾、拔丝玻璃花瓶等
多种特色名菜及花边点缀、围边设计。烹饪全科班（学制一年）通过理论教学和操作技能教学，使学员较系统的掌握中式烹调的理论知识。在操作技能上，熟练的运用混
合刀法岐花刀，成行基本符合要求。能发制较高档的干或原料和整料脱骨；冷拼、雕刻达到高级中式调师
的要求；在菜肴制作上，学会 480 余种菜肴的制作，能运用多种烹调技法熟练而准确的烹制 40-50 余种
菜肴（本菜系占 1/2 、外菜占 1/2 ） , 且色、香、味、形、质营养符合要求。学会 40-60 余种面点制作
技术。
毕业颁发中专毕业证书，享受国家补助3000元
就业去向：，学员无论从技能上还是服务行业上都能应用自如，并推荐到中上等餐厅以及星级饭店工作、
过蓝领生活。烹饪高级全科班（学期两年）操作技能上，较熟练地运用混合刀法奇花刀，成行基本符合要求；能发制较高档的干货原料和整料脱骨；
冷拼、雕刻达到高级中式烹调师的要求；在菜肴制作上，学会 600 余种菜肴的制作，能运用多种烹调技法
熟练而准确的烹制 40-50 余种菜肴（本菜系占 1/2 、外菜占 1/2 ） , 且色、香、味、形、质营养符合要
求。学会 60 余种面点制作技术。并且学习烹调理论知识、餐厅经营管理、成本核算、大型花台制作、宴
席设计等，全面培养 21 世纪懂经营、会管理的新型厨师人才，人学员以后的发展打下坚实基础。
毕业颁发中专毕业证书，享受国家补助3000元
就业去向：学员可以从事餐饮行业各个职务，也是专门为一些餐厅培训厨师长得课程。学校老师有多年的
餐饮行业经验，助你成为一个出色的餐饮管理者。 咨询电话：15131209806 联系人：虎振王老师咨询Q Q：1969532265
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就业去向：学员可以从事餐饮行业各个职务，也是专门为一些餐厅培训厨师长得课程。学校老师有多年的
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