厂商 :杭州瑞纳膜工程有限公司
浙江 杭州市- 主营产品:
- 陶瓷膜设备
- 反渗透膜设备
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商品详细描述
花生肽是以花生粕为原料,运用生物酶工程技术,筛选特定的酶对其进行限制性水解,从而得到功能特性好、生物活性高的小分子的肽。
花生蛋白活性肽是有3-6个氨基酸组成的,分子量在130-5000 Dalton,主要在500--2000
Dalton间呈正态分布的低聚肽。其呈粉末状,无结块现象,无杂质,无异味,且有花生原有的淡淡的清香气味。具有良好的水溶性,持水性,能在PH2-10的条件下完全溶解。
花生蛋白活性肽能与其他食品配料完全融合,并保持各有的物化营养特性。
花生蛋白活性肽氨基酸组成均衡,全面,含人体必需的8种氨基酸,特别是谷氨酸和天门冬氨酸的含量较高,对促进人体脑细胞发育和增加记忆力都有良好的作用。
花生氨基酸与人体氨基酸的组成非常相近,极易被人体吸收利用,而且不含胆固醇。具有易于消化吸收、恢复体力、增强免疫力、降低血压、促进脂肪代谢、保健养生等功效。相关产品推荐