厂商 ：杭州瑞纳膜工程有限公司
浙江 杭州市- 主营产品：
- 陶瓷膜设备
- 反渗透膜设备
- 纳滤膜设备
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商品详细描述
科技名词定义
- 中文名称：
- 水苏糖
- 英文名称：
- stachyose;lupeose
- 定义：
- "由半乳糖、葡萄糖和果糖构成的非还原四糖。其结构式为：D-吡喃半乳糖基α-1
- 应用学科：
- 6-D-吡喃葡糖基α-1（一级学科）；2-β-D-呋喃果糖苷，属于蔗糖的衍生产物，是棉子糖的同系物，在棉子糖的半乳糖C-6位羟基上以α-1（二级学科）；6-糖苷键再连接一个半乳糖，广泛分布于植物中。"（二级学科）
求助编辑百科名片
水苏糖，天然存在的一种糖，是一种可以显著促进双歧杆菌增殖的功能性低聚糖。从天然植物中精制提取，纯品为白色粉末，味稍甜，甜度为蔗糖的22%，味道纯正，无任何不良口感或异味。其分子结构：“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”，分子式为C24H42O21，相对分子量666.59。
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