各种大小盱眙龙虾批发龙虾供应

厂商 :淮安信林水产养殖合作社

江苏 淮安
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商品详细描述
淡水小龙虾适应性广,繁殖能力强,无论江河、湖泊、池塘及水田均能生活,对水质要求不高,其生命力力极强,pH值适应范围为5.0~11.0,适宜生存的水温广(0~40℃),在我国大多数地方都适宜它生存和发展,甚至一些鱼类难以存活的水体也能生活。其肉质细嫩,味道鲜美,虽然出肉率不高,但营养丰富,深受国内外消费者青睐。欧美一些国家早已把龙虾作为美味佳肴加以利用,具有较高的营养价值,和一定的食疗价值。具有广阔的养殖前景。

消费者一直面临着在减肥及美食之间两难选择的窘境。硬壳龙虾肉属于低脂低碳水化合物、高蛋白食品。实际上,加拿大龙虾所含的饱和脂肪酸、卡路里及胆固醇的含量要比许多大众喜爱的低脂肪食品(如猪肉、高瘦牛肉或白鸡肉等)更低。每份加拿大龙虾的卡路里含量低于100(89的卡路里来自蛋白质),加拿大龙虾是各种美食爱好者(包括节食瘦身者)的不二选择。

  那些以瘦肉含量高作为自己标签的事物,往往成为健康饮食者孜孜以求的食物。加拿大大西洋龙虾一直属于富含优质蛋白质的食物。该表显示,每份加拿大龙虾所含有的卡路里最低,而蛋白质含量最高,而且脂肪含量也最低(脂肪中只含有5卡路里热量)。更重要的是每份龙虾肉仅含有0.1克饱和脂肪酸,只有饱和脂肪酸含量第二低的火鸡肉(白肉)的1/10。在胆固醇含量方面,加拿大龙虾在表格中也是最低的食物之一,仅稍稍高于三文鱼和火鸡。


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