食品营养标签管理规范释义

厂商 ：北京慧博文化交流有限公司

北京 北京
  • 主营产品：
  • 畅销小说
  • 武警院校招生统考教材
  • 文史图书
联系电话 ：13521160537
商品详细描述
《食品营养标签管理规范释义》
[图书册书]16开一册121页 [出版社]人民卫生出版社2009年07月 [作   者]编委会 [市场价]:25.00元[优惠价]:19.00元 《食品营养标签管理规范释义》
 《食品营养标签管理规范释义》讲述了：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所还组织了对市场食品标签基本情况、消费者对食品营养标签知识、态度、行为（KAP）调查、检验机构营养素检测情况的三项调查研究工作，为营养标签管理规范的制定提供了有效信息和依据。如底，对全国50家省市级卫生监督检测机构进行了营养成分检测能力的调查。

图书目录

第一章制定背景和起草过程
一、国际发展现状和趋势
二、实施营养标签的必要性
三、营养标签的可行性
四、起草原则和过程
五、营养标签的主要内容
六、实施的措施和执行依从性

第二章《食品营养标签管理规范》释义
一、目的
二、覆盖范围和实施方式
三、营养标签标示内容
四、营养声称和营养成分功能声称
五、营养标签格式
六、豁免原则和项目
七、企业责任和自律
八、实施日期和方法

第三章食品营养标签实施示例
一、营养标签管理范围
二、营养成分表
三、营养声称
四、营养成分功能声称
五、营养标签的格式
附录
附录1卫生部文件：卫生部关于印发《食品营养标签管理规范》的通知
附录2GB／Z21922-2008食品营养成分基术语

 
标签：
相关产品推荐