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   　　嘉兴是中国“粽子之乡”，粽子文化源远流长。千百年来，嘉禾之民种稻食米，讲究精耕细作、食不厌精。作为“嘉湖细点”典型代表的嘉兴粽子更是内外兼修。包粽子、吃粽子，留在每一个嘉兴人的儿时记忆中，小小粽子，亦是维系亲情、友情等人间真情的纽带。
　　据嘉兴“粽子传人”冯月明介绍，全国各地均有在端午节吃粽子的习惯，而唯有江浙沪地区的粽子是常年存在，江浙沪地区的人民每天接触粽子及其相关产品。“没有一个城市市民与粽子的渊源有嘉兴这么深，也没有一个城市对粽子文化的理解如嘉兴那么透彻。”
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