水产品质量安全网

水产品质量安全网4月8日讯：今年以来，莆田市秀屿区海洋与渔业局根据食品安全面临的严峻形势，积极开展水产品源头监管，全面落实水产品质量安全整治工作。一、强化监管
认真贯彻执行福建省及莆田市有关文件精神，制定并印发了《2012年水产苗种生产专项整治工作实施方案》、《2012年水产品质量安全整治工作实施方案》、《进一步加强水产品质量安全管理的通知》等文件，立体化、全方位、多角度强化水产品质量安全监管工作，切实做到责任、人员、监督“三到位”，并通过水技和执法人员的分工协作，抓好落实。
二、扩大宣传
组织举办水产养殖、育苗管理技术人员培训班一期，参训人员300多人；举办水产品质量安全生产座谈会3期，向渔业从业人员进行《农产品质量安全法》、《兽药管理条例》、《水产苗种管理办法》等法律法规的宣传教育，明确养殖苗种场场长是质量安全第一责任人；向水产养殖从业人员发放《养殖安全用药知识手册》等材料1000份，在重点渔业生产区粉刷固定水产品质量安全宣传标语，使从业人员认识到使用违噤药物危害及严重后果，增强依法生产、规范生产的自觉性。
三、规范生产
组织人员开展辖区水产苗种生产单位普查登记，对普查中发现水产苗种生产许可证过期或符合办理水产苗种生产许可证而未申请的促督办理证件；促督苗种生产企业建立生产记录、用药记录、销售记录等，要求技术人员持证上岗，使每个苗种场均有与水产苗种生产相适应的专业技术人员，实行科学安全用药，规范苗种生产行为，确保水产苗种质量安全。
四、严格执法
采取现场存药检查和产品药残检测相结合的检查方式，组织开展养殖用药拉网式排查。现场主要检查苗种生产单位和养殖单位对持证生产情况、养殖单位或个人是否使用禁用药品和其他化合物；是否按规定建立生产、用药、销售等三项记录制度，以及记录的真实性、完整性。对检查中发现的违法违规行为做到百分百查处。今年上半年，共组织执法检查60次，出动人员360人次，鲍鱼苗种抽样9批次。
五、建立机制
通过加强水产品质量安全监管和执法体系建设，设立执法举报专线，建立健全行政、管理、渔政执法和技术支持等多部门协作配合的水产品质量安全监督长效机制，确保不出现重大水产品质量安全事故。