人参种子西洋参种子

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人参与西洋参，均是名贵药材，两者药理作用不一样。

人参，药性温热，兴奋调压，具有补气、固表、回阳、救逆等功效，是治疗急性脱症的良药，在治疗上与温热性药配伍应用常能收到特殊的疗效。人参性温，因而适用于寒症。西洋参,药性属凉性，一般用于热症。
人参是一种滋补强壮的药物,还能预防高山反应,并且有防癌、抗癌作用。
人参也具有抗休克作用，可用于元气极虚，大出血患者的急救,人参还有显著的抗疲劳、健脑、增智、延缓衰老的作用，适合慢性疲劳综合征患者食用。其中生晒参为清补之品，主要用于气阴两虚的症候和症状，如伴有疲劳的出虚汗、胃肠虚弱、食欲不振、心功能不全、口渴等。热症的人如果用温性的生晒人参，则会加强身体的兴奋度，使炎症恶化。人参虽然具有很好的补益作用，但高血压病人、肾功能不全、体质阴虚火旺者、以及一切“火郁内热”与湿热实证，均不宜服用人参进补.人参的吃法，可以灵活多变，传统上常常用人参炖鸡汤，也可以将人参切片泡水饮用。还可以用人参来做菜。用於出严重血症的患者，一般是用单独一味人参，名为独参汤。

西洋参又称洋参、西洋人参、花旗参等
    西洋参是药食同源植物,既是名贵上品中药,又是高级滋补佳品。它含有人体必需的16种微量元素和17种以上氨基酸和多糖、多肽及多种维生素等,具有抗癌、抗疲劳、抗缺氧、抗辐射、抗衰老等多种功能。经常服用西洋参,可强身健体、延年益寿。西洋参性寒,老少皆宜,四季均可补食。年老或病后体虚者、身体素质较差者、脑力劳动者、以及不适合用人参进补的年轻人,都适合进补西洋参。西洋参对高血压、心肌营养不良、冠心病、心绞痛等心脏病均有较好的疗效。
西洋参全身是宝,不仅根可以入药、保健,西洋参的茎、叶、花也可以入药、保健。西洋参花内含丰富的营养成分及多种微量元素,是一种超值高级滋补珍品,对人体有调和血压、解热的作用。西洋参花大补元气,养胃生津,提气提神,增强肌体活动能力,预防衰老,美容养颜。利用参花可制成参花茶。
西洋参性凉味甘，除有补气养阴的功效外，还能清火生津，对津液不足，口渴舌燥具有相当的疗效。长期服用，能提神醒脑、生津止渴、调节平衡，可以提高机体的免疫功能，的确是进补强身的上佳之选。

西洋参药性寒凉，适用于春、夏气候较为炎热的季节服用；人参偏于湿热，适用于秋、东气候较为寒冷的季节服用。凡气虚有热的患者及不适用人参者可用西洋参代替。

园参,为人工栽培于园地的参，故称园参，民间称“人参”的多为此种。园参由于加工方法不同，又分生晒参、白参（糖参）、红参等。

林下参，即林下人工播种山参式种子。自然生长10~20年以上，也称为籽海山参，年限越长，其价值也随之猛涨。其特点是芦长体灵，皮老纹深，须长而清疏；须上有珍珠疙瘩，形体特征可与野山参相媲美。品质上虽不能于野山参相论，其价格也让人吃惊，鲜货每市斤1.5-2万元左右。
 
高丽参，生长在韩国和朝鲜的人参为高丽参，由于朝鲜和韩国国土面积有限，很多人参都是从中国东北进口的，然后包装成自己的品牌，如韩国高丽参品牌：正官庄