神奇em菌种菌液在养殖中的作用效果

时间:2012-03-24 11:43 来源:未知 作者:admin 点击: 91 次 　　神奇的em菌在养殖上的应用
　　EM是有效微生物群的英文单词的缩写。EM生物工程技术实际上就是有效微生物群的产品生产及使用方法的技术。EM和一般的微生物制品相比，它根本不同之处在于突破了传统的微生物单一菌种发酵生产方法，而是把光合细菌、乳酸菌、酵母菌、放线菌等5科10属共80多种好氧的和厌氧的有益徽生物组合在同一种状态中培养，这种制作技术表现出世界性的高科技水平。
　　一、EM对养殖业的作用原理和效果
         EM在畜禽消化道内和饲料中生长策殖的结果，能合成大量塘类、氨基酸与蛋白质等营养物质，如营养工厂一样为畜禽提供大量的营养物质，不仅如此，这些有益微生物生长篮殖过程中还产生大t生物活性物质、维生素、酶类以及激素之类物质等，调整和提高各器官功能。这些有益微生物还能分解词科中的粗纤维，使这些不能被消化吸收利用的粗纤维转化成能被动物吸收利用的营养物质.提高动物对饲料的利用率。这些有益微生物还能产生多朴抗生素，杀死病原微生物，抑制腐败菌生长，提高动物的抗病力。由于EM有效微生物菌剂具有以上奇特作用，因此具备以下六大功能:一是促进畜禽生长、提高日增重.缩短同养时间;
　　二、是对疫病有奇特的防治效果，能使畜禽发病率下降70%以上;
　　三、是能明显提高畜禽的繁殖率，使母猪产仔率提高30一50%，母鸡产蛋率提高15一25%;
　　四、是能明显消除畜禽粪便臭味，抑制腐败菌繁殖，改善畜禽生长环境，使氨气排放量降低到允许标准;
　　五、是应用EM后.不再使用抗生素类药物;
　　六、是改善畜禽肉、蛋、乳的品质，生产无公害、健康安全的绿色食品。
　　二、EM在养殖业上的应用
　　(一)、制作EM发酵饲料
　　1、原料
　　用EM作发酵饲料，最好使用自己配制的饲料做原料，这样既能因地制宜，就地取材，灵活适用.降低成本。还能不添加抗生素一类药物，又能培养出真正的绿色安全卫生的畜禽产品.商品配合饲料，一般都含有抗生素药剂，用它作EM发醉饲料会大大降低EM的效果。、

   2、制作方法
　　将EM、红糖和饲料按1:1:300一500的比例配制。如以1:1:300比例，即300公饲料配用EM菌液1公斤、红塘1公斤。
　　现以猪何料举例说明:饲料300公斤(玉米粉25公斤、豆饼10公斤、麦麸45公斤)，品种可因地制宜灵活调整。EM菌液1公斤，红糖1公斤、水公斤(用井水，自来水要存放24小时后才能用)。
　　3、制作过程
　　〔1)先把1公斤红塘用40℃左右的温水溶解。
　　(2)然后将1公斤EM菌液用水稀释，具体稀释倍数看原料的干湿度而定，一般是1：300左右。
　　(3)再倒入15活化好的红糖水搅拌匀。
　　(4)将稀释后的EM液、洒入饲料中，边洒边搅拌，直到菌液和饲料均匀混合为止。
　　(5)将搅拌好的EM饲料装入塑料袋、桶、缸、水泥池作容器内，压实密封，在厌气条件下发醉，夏天4天，冬天8一10天即可制成。
　　4、检验方法
　　(1)打开密封容器立即闻到一股酒曲香味，口尝徽带酸甜味，即发酵完成.如只甜不酸，说明发醉过程尚未完成。如只酸不甜，说明饲料中水分过多，糖分不足.如果有腐臭味，说明饲料腐败变质，发酵失败，饲料不能使用。
　　(2)间接判断，用EM发酵饲料饲喂7一10夭，检查粪便，如臭味消失，说明饲料发酵成功。如粪便臭味仍在，说明饲料发酵有问题，应查找原因，加以改进。
　　(二)、EM稀释液饮水
　　EM饮水，是em饲料的一种辅助用法，与EM饲料配合使用，效果最佳。也可单独饮用，代替EM发酵饲料，效果次之。
　　1、制作方法
　　可作成500倍一1000倍的稀释液(500倍的制作)，即EM、红糖、清水的比例为1:1:500。
　　2、具体操作
　　先把红糖在40℃左右温水中溶解，再倒EM菌液，最后倒入清水中搅拌均匀、密闭放置在阴凉避光处，48小时后即可使用。
　　3、EM稀释液喷洒圈舍
　　EM稀液的制作方法与EM饮水作法相同，只是浓度加大，制作成250倍，即EM、红搪、水之比为1:1:250。用来喷洒圈舍，消除恶臭.随着臭味减轻，浓度可减至500倍或100。倍，以保持环境清洁。
　　以上三种方法，对一切畜禽都适用，不同点是品种不同，即配制不同EM饲料。
　　三、用EM技术发酵粗饲料
　　(一)、粗饲料的予处理
　　粗饲料发醉前要用粉碎机粉碎，粉碎的位度要有利于增加EM有益生物菌群与粗饲料纤维的接触面，同时也有利于EM微生物菌的繁殖生长及保持温度、湿度.一般要求粗饲料要粉细，但也不能太细，在1毫米左右为宜。
　　(二)、粗饲料的配合比例
　　由于各种粗饲料化学组成不一样，所以把不同类的粗饲料按一定比例混合，使营养成分互补，同时也有利于EM微生物菌群的生长繁殖以及分解纤维素、合成菌体蛋白和产生有用的中间代谢产物。如玉米桔秆含糖较多，豆秸含粗蛋白较多，混合发酵比单一发酵效果好.为了补充EM有益微生物菌群的营养，可酌情在粗饲料中加少量麸皮、玉米面、饼类等，也可与精料同时混合发酵(精料比例低于40%)。
　　(三)、粗词料的发酵方法
　　需发酵的混合好的粗词料，称其为发酵基料，发酵时需加EM菌剂、红糖、水.其具体比例为，基料：EM：红糖：水等300：1：1：150。先把红糖溶开，然后再加水加EM制成稀释液，再与基料混合均匀，密闭发酵即可。注意掌握好水分，水分合适的程度是用手抓一把混合均匀的饲料，用力一握，指缝见水珠而不滴落为宜。含水量太低或太高都会使发酵失败。发酵温度在5°一35°均可，夏秋季3一5天，春冬则需10天。发醉好的饲料有酸、甜醉香味。可直接喂用。
　　饲喂时，不必再煮食，发酵好的饲料直接投人词槽内词喂即可，饮水时可再加EM液作成100。倍稀释液饮水。同时应对猪舍、粪沟进行定期喷洒EM500倍稀释液。
　　四、EM在养猪上的应用
　　(一)、喂猪以全发酵的EM饲料饲喂好，生猪量大的猪场，可使用5%、10%、20%等不同比例的EM发酵饲料掺和到全价料中拌匀后饲喂，这种按比例掺和的EM饲料，EM的用量要按掺和后同料的总量计算。大型猪场可用机械化加工EM发酵饲料，并制作大型水泥池(防渗漏)作为发酵容器。
　　(二)、农村多采用青词料养猪，用山野菜、青菜的帮叶等，加些米糠、玉米面。如应用EM技术，可将米糠、玉米面等事先加工成EM发酵词料，再加青词料词喂，效果非常好。
　　(三)、母猪可在授精前20天，开始同喂全发酵的EM饲料。可提高产仔率，而且仔猪健康，少病或无病。
　　(四)、开始第一个月内，可一周饮EM水一次，以后可延长时间。
　　(五)、开始1一2个月内，每周用250倍EM稀释液喷洒猪舍、猪栏、粪沟一次，待臭味减轻后每月喷一次，当臭味进一步减轻，稀释浓度可降低至500倍。
　　(六)、在饲喂EM饲料期间，严禁同时使用抗生素等药剂，否则会严重影响EM的使用效果。必须用时，可采用注射方法治疗。
　　(七)、当畜禽患黄、白痢病时，可直接用EM原液灌服，一日三次，量视病情一次5一20毫升，即可痊愈。
　　(八)、EM饲料要保持新鲜，打开容器取料后，应密封在阴凉处保存，防止变质。
　　五 经济效益分析
　　以养猪为例，一头育肥猪一般从断奶到出栏约需饲料250一300公斤，如按1：300做EM词料.EM需花18元，如果想把栏舍环境搞好，喷洒EM稀释液，再加10元左右，这就是用EM的投入不到30元。
　　主要效益为
　　(一)、可提前出栏、节约同料。每头猪能提前1-15天出栏，平均每头猪多增重10公斤左右，降低饲料成本5%，EM菌剂投入不到30元，育肥一头猪获纯利在50一70元。
　　(二)、环境好了，不臭，苍蝇越来越少，猪的发病率降低70%以上。猪健康红润.不易生病，节百了医药费。改善僵猪的效果神奇，使一些化学治疗无望的仔猪迅速康复。
　　(三)、猪肉更加鲜嫩可口，其产品属健康安全无公害的绿色食品。EM有效微生物菌剂纯属生物同料添加剂，与目前市场上出售的化学同料添加剂相比，具有无化学污染、无化学残留、无任河毒副乍书等独特优点。
　　(四)、效益可观.出栏一头育肥猪投入30元左右，创效益50一70元;育肥一头牛投入70-90元.创效益500—600元;出栏一只肉羊投入30元左右.创效益40一50元;出栏一只肉仔鸡，投入5元.创效益4元.养一只蛋鸡，投入3元，纯利在5元以上。
　　七、EM在保管使用上的注意事项
　　EM的保质期分为1年、一年半两种，如保质期已过，保管得当，只要不发臭仍可使用，仪活性稍有降低，用量加大些即可，如果发臭变质则不能使用。
　　在运输、销售和使用过程中，注意在常温、避光的条件下呆存.瓶盖开启后一定盖紧封严。如果漂有白沫.那是酵母茵作用，不含影响EM质量的使用效果。各地在使用时，注意根据当地的饲料、气候、环境条件的不同，掌握好温度、时间、比例及用量等。摸索出适合当地的好方法。