食堂管理

厂商 :上海掌膳餐饮管理有限公司

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联系电话 :13918574933
商品详细描述
一、食堂托管方式  
由我司委派厨房工作人员及管理人员到贵公司进行厨房管理、经营,为贵公司员工提供膳食服务。员工一日三餐、早餐、中、晚各有三、四、五菜一汤……,每天餐费为  6元—20  元,管理人员及其他餐费标准另议,丰俭由己。贵公司只需为我们提供厨房现有厨具、水电、燃料、住宿即可,其他费用由我公司负责承包,规范经营。  
二、食堂管理方案  
1  、做好厨房卫生工作,餐具每天、每顿消毒,厨房工作人员均持健康证上岗,并遵守贵公司一切厂规。
2  、有关贵公司管理人员可进行对厨房次日采购的物品数量、质量、卫生监督,以保促进工作。
3  、设有专人代表与贵公司协调生活改善事宜,并不断听取多数员工意见进行改进。
4  、蔬菜、肉类、油类,经肉联厂及卫生部门监认。  


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