厂商 :郑州超凡化工食品有限公司
河南 郑州- 主营产品:
- 防腐保鲜剂
- 酸味剂
- 营养强化剂
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商品详细描述
茶多酚: 25公斤/桶 郑州(百合) 160元/公斤 84650-60-2
中文名称:茶多酚
CAS登录号:84650-60-2
英文名称:Green Tea Extract Powder
EINECS:283-519-7
茶多酚别名:茶鞣质、茶单宁。茶多酚物理性状 :1 茶多酚外观:白色晶体。2 茶多酚易溶于水及有机溶液,味苦涩。茶多酚具有很强的抗氧化作用,其抗氧化能力是人工合成抗氧化剂BHT、BHA的4-6倍,是VE的6-7倍,VC的5-10倍,且用量少:0.01-0.03%即可起作用,而无合成物的潜在毒副作用;而茶素对食品中的色素和维生素类有保护作用,使食品在较长时间内保持原有色泽与营养水平,能有效防止食品、食用油类的腐败,并能消除异味。实际上茶叶的许多作用都是因为茶叶中的茶多酚在起作用。茶多酚可用于食品保鲜防腐,无毒副作用,食用安全。茶叶能够保存较长的时间而不变质,这是其他的树叶、菜叶、花草所达不到的。茶多酚参入其他有机物(主要是食品)中,能够延长贮存期,防止食品退色,提高纤维素稳定性,有效保护食品各种营养成份。
郑州供应商最新报价,欢迎致电洽谈!魏学英:0371-53796626,18037511368,QQ:1843610948
中文名称:茶多酚
CAS登录号:84650-60-2
英文名称:Green Tea Extract Powder
EINECS:283-519-7
茶多酚别名:茶鞣质、茶单宁。茶多酚物理性状 :1 茶多酚外观:白色晶体。2 茶多酚易溶于水及有机溶液,味苦涩。茶多酚具有很强的抗氧化作用,其抗氧化能力是人工合成抗氧化剂BHT、BHA的4-6倍,是VE的6-7倍,VC的5-10倍,且用量少:0.01-0.03%即可起作用,而无合成物的潜在毒副作用;而茶素对食品中的色素和维生素类有保护作用,使食品在较长时间内保持原有色泽与营养水平,能有效防止食品、食用油类的腐败,并能消除异味。实际上茶叶的许多作用都是因为茶叶中的茶多酚在起作用。茶多酚可用于食品保鲜防腐,无毒副作用,食用安全。茶叶能够保存较长的时间而不变质,这是其他的树叶、菜叶、花草所达不到的。茶多酚参入其他有机物(主要是食品)中,能够延长贮存期,防止食品退色,提高纤维素稳定性,有效保护食品各种营养成份。
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