厂商 :北京银华科技发展有限公司
辽宁 沈阳- 主营产品:
- 麻辣烫小吃车
- 烤天下加盟
- 炸鸡汉堡
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商品详细描述
供应大连qq鸡架加盟/鞍山炸鸡架/鸡柳鸡米花/抚顺特色小吃
怎么才能让QQ鸡架生意红火起来?可以说有很多因素,但最重要的一点就是有个好位置,一个让顾客很容易发现你的好门面。还有就是技术和取名等一些问题了,今天我们不去强调这些大家都知道的,我们来说说在几乎相同条件下战胜竞争对手的另类方法:独特! 举个很简单的例子:你想下是否你走在人堆中就不会轻易引起别人注意?因为什么?因为你很普通!如果你身高和姚明差不多达到2.2米以上的话,这时你站在人群中我想会引起很多人的注意。想想你身边的成功人士,他们是否也同样有着你所没有的独特性格或处事方法?为什么在网络上芙蓉姐姐可以红透半边天,而你我在网上却红不起来?因为她独特,别管是砖头还是称赞,提到芙蓉姐姐时至少有一半网民都认识,而提起你或我却无人知道! 人最怕什么?普通!普通的象其他都普通的人。这个社会20%和80%的差距就是这样形成的,想进入这20%你首先要做的就是把普通的自我转变为不普通!没有人天生下来就注定是个不普通的人,他们的不凡都是通过后天的努力锻炼出来的,所以别人可以锻炼出来我们也可以锻炼出来,关键就要看你自己的悟性和方法了。社会是你最好的老师! 我们开一家QQ鸡架餐饮店,门头、配套设施、口味、价格、服务、环境卫生很有可能和同行都差不多少,但为什么人家的生意就比我好呢?你要是细心的话你会发现一些原因的,你可以让你的朋友去同行的店消费,然后回来给你汇报情况,你要关注的就是他们有什么你没有的? 例如菜品你没他丰富!每个人都有自己的喜好,有的人爱吃素,有的人爱吃荤,你店里菜品只有30种,而同行店里有80种可选择,在其他条件都相同的条件下,想想换做是你会去哪家消费?解决的方法就是追加菜品到100种,给客人更多的选择,一切为你的上帝考虑和布置! 再例如到了夏天吃炸串时吃辣椒吃多了肯定会心头不舒服,有火辣辣的感觉,这时一般顾客都会买冰镇饮料,而你却连个冰柜都没所以无法满足顾客的需求,这样顾客就会考虑是否下次再来照顾你的生意了。解决的办法就是增加冷饮设备,你要做到不同我们可以教你。四川有种叫冰粉的东西,在其他城市都没有,到我们这来的学员都从没见过或吃过,听说在北京有个地方卖7元一份,其实成本一碗只有2毛都不到,因为什么他能卖到7元而在四川只卖5毛?因为他独特,独特到在北京只有他家卖这东西,你想吃必须到他那去吃。如果你卖的其他附加消费品也具有同样的效果的话,只要东西好谁会下来不再来呢?我们有个广东学员,本身就在餐饮街开冰店,去年来了后学了QQ鸡架技术然后又带了冰粉材料回去卖,听说很不错!那冰粉很简单,买来材料用水冲开冷凉然后放入冷藏柜,过2小时拿出来就可以吃。一元一包的材料可以做上30碗,去掉电费水等成本我想利润能高的吓坏你! 说了这么多其实就是想告诉大家这么一个事实,想出类拔萃必须与众不同。口味技术都很接近的时候就要考虑一些别出心裁的怪招奇想了,但有个重要的前提就是必须符合顾客的要求,你开QQ鸡架餐饮店的总不能弄条大蛇在店里表演吧,呵呵! 朋友们,去想想吧,多动动脑子对你有十分的好处,每天养成静心考虑一小时问题的好习惯你将今生受益无穷
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