厂商 :广州旭众制冷设备有限公司
广东 广州- 主营产品:
- 馒头机
- 饺子机 珍珠汤圆机
- 汤圆机 月饼机价格
联系电话 :15920997366
商品详细描述
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酥饼历史
自古以来酥饼就被广大民众所喜爱:宋浦江吴×《中馈录》记载:油酥四两、蜜一两、白面一斤,搜成剂【揉和成面剂】,入印【印饼的模子】作饼,上炉【上炉烘烤】。或用猪油亦可,用蜜二两尤好。
最具代表性品种:金华酥饼
主要产地:浙江金华府
主要品牌:主要有康瑞宏酥饼,范桶酥饼、苏香酥饼、丑小子酥饼、明月楼酥饼、默香酥饼、大香仙源酥饼、小老黄酥饼、黄家春莲酥饼等。口味主要是干菜酥饼、葱香酥饼、核桃酥饼、火腿酥饼。
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旭众酥饼机产品参数:
型号:酥饼机
规格:10-250g/只
产量:200-6000只/h
电源:220V / 380V
整机功率:3.5KW
重量:600kg
外形尺寸:4600*1300*1750 mm
旭众酥饼机产品简介:
广州旭众酥饼机,由一道擀面加馅主机、捏花成型机两台配套单机组成,与一般的酥饼机相比,该机器主机整合了擀面机与加馅机,合整个主机更方便流畅。整个机组同食品接触部分均采用优质不锈钢,确保生产运行平稳、可靠、卫生。
酥饼机价格,酥饼成型机,酥饼生产线,酥饼机厂家,酥饼设备,旭众酥饼机,广东酥饼机,广西酥饼机,金华酥饼机旭众酥饼机性能特点:
1、面皮经过三道压面轮和捍面装置的辗压延展,使面皮更有光泽、品质更加稳定;
2、每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品的重量;
3、面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度,使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞;
4、经过最后一道主机压面轮,面皮会落在主机输送带上,通过加馅部件加馅,再经由卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状;
5、开启分离式捏花成型机,并设定其切断长度以决定产品的长度尺寸及重量大小;
6、具同步调速功能,操作更加方便。独立切刀座可更换为不同产品的切刀座,刀座经久耐用,清洗方便。
7、包馅卷制后的酥皮面柱经捏花成型机收口、分团、成型,使酥皮厚薄均匀、筋度稳定。仿纯手工制作,确保制品焙烤工艺不受影响,外观平整、光滑、自然、美观、酥皮层次分明。
酥饼机制作过程:
将面皮擀薄成四方形加入油心,擀薄后或二折、三折、四折,擀薄长条形或用刀切成长条形,再用酥饼机成型。
酥饼机调试流程:
1、 插上电源线,开启总开关试运转机器是否运转
2、 用一块死面团试调机器流程数字设置
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酥饼机器调试程序如下:
1、 调整一段、二段压面滚轮厚、薄、宽度,滚轮的速度及探头灵敏度
2、 调整下输送带速度,配合二段压面,如速度过快,使面皮会拉段,如慢会使面皮堆集,无法操作
3、 调整卷面轮的速度,配合好下输送带的速度,卷面轮速度过快把面皮打烂,卷面轮速度过慢使面柱卷不实或无法制作
4、 调整成型机的速度及输送带的速度,如快饼胚小,如慢饼胚大,用称称好饼胚的重量
5、 调整好成型机的速度,达到饼的重量,现开启出馅机,按客户要求调整好馅嘴的大小,将馅柱配合好面皮卷成酥饼面柱,再成型打饼
6、 需调整酥饼的大小与皮馅比例,因从压面轮开始调节它的快与慢,下输送带的快与慢,出馅机的速度,再调结成型机的快与慢,能决定酥饼的大小
旭众酥饼机适用范围:适用于大、中、小型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼(糕)、老婆饼、老公饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼(糖馅饼)、四川汤氏麻饼)以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。
旭众酥饼机配套推荐:可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱、烤箱等
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【旭众企业文化】:
【一、】旭众机械是有着多年历史的老厂,是一家集科研开发、生产设计、营销服务为一体的现代化生产企业。以其雄厚的技术力量为依托,市场需求为已任,附以现代化的生产车间,精湛的制造工艺,所生产出来的食品机械,历经市场多年重重考验,不断赢得海内外客户的赞誉。经过我们的不懈的努力,现已经成为业内的翅楚,是业内规模最大的食品机械厂家;
【二、】我厂是国内目前面制品加工设备规模最大的生产企业。
【三、】我厂2010年起成为央视上榜企业
【四、】我厂现被评为“质量信誉服务AAA级企业”,“国家ISO9001:2008质量认证体系”
【五、】我厂自主品牌被评为“中国著名品牌”
【六、】我厂面制品设备被授于“政府采购重点推荐产品”
【七、】我厂自主品牌被评为“中国最具影响力十大品牌”
【八、】良好的信誉:“信誉”作为中国企业走向世界的准入证,是市场经济的血管和命脉。一直以来,“信誉”代表了我公司的市场名誉,得到了广大客户的认可。
【九、】 严密的质量体系:我公司产品根据“中华人民共和国机械行业标准”制造,始终按照合理物流五要素(即: 1.自动化。2.安全。3.高效。4.低成本。5.无污染)精心设计最适合用户的产品。在严把质量关的同时,产品的关键部件都选自国内外优秀企业。我们的经验证明,只有不断的提高产品的质量,才能使客户从中获益,而客户的成功最终也就是我们的成功。
【十、】完善的售后服务:优质的售后服务源于企业,我公司始终以“品质为本,服务至上”作为企业宗旨。只要您订购了我公司的产品,无论你身处何方,我们都会及时派出专业的技术人员为你服务,你的满意是我们的承诺!完善的售后服务是我们永远的追求,能与您合作是我们最大的心愿,也是您最佳的选择。
广州销售总部 财富热线: 020-28277168
销售经理财富热线:15920997366 联系人:陈小姐
公司网址:http://www.998xz.com
公司地址:广州市白云区龙归镇南岭龙岗路9号
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型号:酥饼机
规格:10-250g/只
产量:200-6000只/h
电源:220V / 380V
整机功率:3.5KW
重量:600kg
外形尺寸:4600*1300*1750 mm
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广州旭众酥饼机,由一道擀面加馅主机、捏花成型机两台配套单机组成,与一般的酥饼机相比,该机器主机整合了擀面机与加馅机,合整个主机更方便流畅。整个机组同食品接触部分均采用优质不锈钢,确保生产运行平稳、可靠、卫生。
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4、经过最后一道主机压面轮,面皮会落在主机输送带上,通过加馅部件加馅,再经由卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状;
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酥饼机制作过程:
将面皮擀薄成四方形加入油心,擀薄后或二折、三折、四折,擀薄长条形或用刀切成长条形,再用酥饼机成型。
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2、 调整下输送带速度,配合二段压面,如速度过快,使面皮会拉段,如慢会使面皮堆集,无法操作
3、 调整卷面轮的速度,配合好下输送带的速度,卷面轮速度过快把面皮打烂,卷面轮速度过慢使面柱卷不实或无法制作
4、 调整成型机的速度及输送带的速度,如快饼胚小,如慢饼胚大,用称称好饼胚的重量
5、 调整好成型机的速度,达到饼的重量,现开启出馅机,按客户要求调整好馅嘴的大小,将馅柱配合好面皮卷成酥饼面柱,再成型打饼
6、 需调整酥饼的大小与皮馅比例,因从压面轮开始调节它的快与慢,下输送带的快与慢,出馅机的速度,再调结成型机的快与慢,能决定酥饼的大小
旭众酥饼机适用范围:适用于大、中、小型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼(糕)、老婆饼、老公饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼(糖馅饼)、四川汤氏麻饼)以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。
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【二、】我厂是国内目前面制品加工设备规模最大的生产企业。
【三、】我厂2010年起成为央视上榜企业
【四、】我厂现被评为“质量信誉服务AAA级企业”,“国家ISO9001:2008质量认证体系”
【五、】我厂自主品牌被评为“中国著名品牌”
【六、】我厂面制品设备被授于“政府采购重点推荐产品”
【七、】我厂自主品牌被评为“中国最具影响力十大品牌”
【八、】良好的信誉:“信誉”作为中国企业走向世界的准入证,是市场经济的血管和命脉。一直以来,“信誉”代表了我公司的市场名誉,得到了广大客户的认可。
【九、】 严密的质量体系:我公司产品根据“中华人民共和国机械行业标准”制造,始终按照合理物流五要素(即: 1.自动化。2.安全。3.高效。4.低成本。5.无污染)精心设计最适合用户的产品。在严把质量关的同时,产品的关键部件都选自国内外优秀企业。我们的经验证明,只有不断的提高产品的质量,才能使客户从中获益,而客户的成功最终也就是我们的成功。
【十、】完善的售后服务:优质的售后服务源于企业,我公司始终以“品质为本,服务至上”作为企业宗旨。只要您订购了我公司的产品,无论你身处何方,我们都会及时派出专业的技术人员为你服务,你的满意是我们的承诺!完善的售后服务是我们永远的追求,能与您合作是我们最大的心愿,也是您最佳的选择。
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销售经理财富热线:15920997366 联系人:陈小姐
公司网址:http://www.998xz.com
公司地址:广州市白云区龙归镇南岭龙岗路9号
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